ATENTIE! DSVSA Botosani: "Diferentele intre carcasa de miel si cea de caine"

Odată cu apropierea sărăbătorilor de Paște autoritățile sanitar-veterinare, dar și cei de la Protecția Consumatorului, sunt în alertă. Sacrificarea mieilor se poate realiza numai in unitati de abatorizare autorizate sanitar veterinar pentru schimburi intracomunitare pentru sacrificarea de ovine, atrag atentia cei de la DSVSA. 

Pentru ca in perioada Sarbatorilor Pascale botosanenii sa fie siguri ca vor cumpara carne de miel si nu carne de caine, care este asemanatoare, reprezentantii Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Botosani au prezentat diferentele dintre carcasa de miel si cea de caine, intr-o sedinta a Comisiei pentru Protectia Consumatorilor, ce a avut loc la Prefectura.

Specialistii DSVSA Botosani amintesc botosanenilor ca este interzisa comercializarea carnii de miel in spatii improvizate, in care nu se asigura temparaturile adecvate de pastrare a carnii.

În Piața Centrală există două puncte autorizate de unde se poate cumpăra carnea de miel pentru Paște. În judeţul Botoșani sunt cinci abatoare unde se pot sacrifica miei, două la Darabani şi câte unul la Răchiţi, Roma şi Dracşani.

Carnea care pleacă din aceste abatoare este însoțită de un certificat de sănătate publică şi obligatoriu este marcată cu o ştampilă ovală ceea ce demonstrează că este bună pentru consum.

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Alertă METEO la Botoșani: Cod Portocaliu de vijelii, unitățile ISU pregătite să intervină!

astăzi, 10:06

Meteorologii au actualizat prognoza și anunță că județul Botoșani va fi sub o avertizare de tip cod portocaliu de instabilitate atmosferică accentuată, astăzi, între orele 12:00 - 19:00...

Omagierea Drapelului Național în cheie istorică – ultimatumul sovietic descifrat în nordul Moldovei (Foto)

astăzi, 09:56

În nordul Moldovei, la Oroftiana botoșăneană a Suharăului, Ziua Drapelului Național s-a marcat pe 26 iunie 2025 prin prisma ultimatumului sovietic din urmă cu 85 de ani. Inițiat de către...

Revoltă în Guvern, după ce Bolojan a anunțat tăierea sporului de antenă!

astăzi, 09:06

Sindicatul Angajaților din Aparatul de Lucru al Guvernului se opune plafonării sporului pentru condiții periculoase sau vătămătoare la 300 lei brut/lună și reducerii concediului suplimentar pe...