Alimentul uitat de români, care are proprietăţi miraculoase
Stiri BotosaniLuni, 5 Octombrie 2015Actualitate144 vizualizăriAceasta planta erbacee bienala, care creste cu inaltimi intre 50 si 100 de centimetri, este originara din zona meditaraneana, vechii greci folosind-o atat ca aliment, cat si ca medicament si chiar ca furaj pentru animale.
Se consuma radacinile, care contin proteine, lipide, saruri minerale si vitamine, dintre cele mai importante vitamine fiind C, B1, B2, PP. In zilele noastre, napii se mananca, din pacate, pe o scara redusa, fiind folositi mai mult ca medicament naturist, pe post de laxativ, expectorant, calmant, stimulator al functiei cardiace. Mai regleaza si functia cailor biliare, calmeaza gastrita cu secretie scazuta, conform ziarullumina.ro.
Pentru cine doreste sa introduca in meniul familiei aceasta leguma deosebit de sanatoasa, este bine sa stie ca napii sunt universali, putand fi consumati intr-o varietate de forme: cruzi sau fierti, pusi in ciorbe si salate in loc de cartofi, copti, serviti cu sosuri, unt sau smantana, uscati la soare sau in cuptor, dupa ce au fost taiati felii, transformati astfel in biscuiti naturisti. De asemenea, se pot mura si consuma in timpul iernii.
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Povestea lui Felix, un motan jucăuș și iubitor, și a pompierilor eroi care l-au salvat!
119
Când nu mai sperau să îl găsească în viață, pașii i-au condus spre fântâna vecinilor. Un mieunat stins era de fapt un strigăt de ajutor... Și cum fântâ...
Matematica are viitor! Elevi excepționali premiați la Concursul „Dimitrie Pompeiu” de la Botoșani (Foto, Video)
472
Competiția, care se adresează elevilor din clasele III-XI, s-a desfășurat sâmbătă, la Școala Gimnazială Nr. 17 din Botoșani.Președintele concursului este, la fel ca în anii t...
Sunați la 112 dacă ați văzut-o pe Petronela-Anca Drăguț, are 17 ani și a dispărut de acasă!
182
Polițiștii botoșăneni efectuează verificări pentru localizarea unei tinere, de 17 de ani, din satul Călugăreni Noi, comuna Ungureni, care a părăsit domiciliul la data de 18 mai a.c., i...
Acest website foloseşte cookie-uri pentru a furniza vizitatorilor o experienţă mult mai bună de navigare şi servicii adaptate nevoilor şi interesului fiecăruia. Apăsând Accept sau navigând pe acest website, ești de acord să permiți colectarea de informații prin cookie-uri sau tehnologii similare. Mai multe detalii despre cookie-uri aici