Ingrediente:
-faina
-2 oua
-1 kg cartofi
-2 morcovi
-patrunjel
-broccoli
-5 catei usturoi
-boia de ardei
-sare
-piper
Mod de preparare:
Cartofii se taie foarte marunt si se storc de zeama. Se trec prin robot de bucatarie morcovii, broccoli si patrunjelul. Se amesteca intr-un bol cu cartofii, apoi se pune restul de ingrediente. Faina are rolul de a lega compozitia. Dupa vreo 10 minute se ia cate putin din bol, se formeaza chiftelutele si se pun la prajit in ulei incins.
sursa: sfatulparintilor
Reteta bunicii de facut chiftele
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Delicii sănătoase: secretul din spatele succesului laboratorului de patiserie "Cuptorul Nelei" (galerie foto)
Cu o viziune clară, Nela Andrici, inginer în industria alimentară, a înființat un laborator de patiserie specializat în produse din aluat dospit, oferind o gamă diversificată de...
Comercianții de carne prinși pe picior greșit de forțele de ordine, s-a lăsat cu amenzi de aproape 40.000 de lei!
Polițiștii din cadrul Serviciului de Investigare a Criminalității Economice, cu sprijinul specialiștilor din cadrul Direcției Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor și a Inspecto...
Daniel Haidarli și Marea Degustare de la Iași: O poveste despre devotament și profesionalism (galerie foto)
În lumea fascinantă a vinurilor și gastronomiei, câteva evenimente deosebite au strălucit recent în peisajul cultural și culinar al României, sub îndrumarea atentă a...
