Atenţie! Alimente care te pot otrăvi dacă le reîncălzești

Atenţie! Alimente care te pot otrăvi dacă le reîncălzești
Mulţi dintre noi obişnuiesc să-şi pregătească din timp masa de prânz sau cină şi, fără să-şi dea seama, încălzesc mâncarea mai mult de trei ori! Dar, nu toate produsele sunt inofensive pentru consum după reîncălzire. Există o parte a produselor alimentare, care au o structură moleculară specială, iar după reîncălzire se transformă în otravă adevărată!

Din păcate, puţini oameni sunt conştienţi de acest fapt. Da, unele produse la a doua reîncălzire doar îşi pierd valoarea lor nutritivă, dar aceste cinci produse devin otravă, ne spune Doctorul Zilei.

1. Sfecla
Conţinutul de nitraţi este benefic pentru organismul nostru, dar niciodată să nu încălziţi sfecla de două sau mai multe ori, dacă vreţi să vă menţineţi sănătatea.

2. Cartofii
Amidonul conţinut în cartofi este benefic pentru sănătate, dar când sunt încălziţi de câteva ori, acesta îşi pierde proprietăţile nutritive şi medicinale şi se transformă în otravă, care poate dăuna organismului.

3. Ouăle
Supunerea ouălor la temperaturi ridicate poate avea efecte mortale. Consumul ouălor după fierbere este benefic, dar este foarte dăunător dacă le încălziţi a doua zi.

4. Carnea de pui
Carnea de pui este gustoasă, dar trebuie s-o mâncaţi imediat după preparare. Încălzind carnea a doua zi, schimbaţi structura proteinelor, care duce la probleme cu digestia. Puiul conţine mai multe proteine decât carnea roşie şi este recomandat să fie consumat rece.

5. Ciupercile
Ciupercile încălzite pot afecta organismul. Lipidele, fosfatidele şi uleiurile esenţiale conţinute în ciuperci, supuse repetat tratamentului termic, fac din ele o adevărată otravă pentru inimă şi intestine. Mâncaţi ciupercile în formă proaspătă sau imediat după preparare, pentru a obţine maximum de beneficii. Dar dacă vreţi să le mâncaţi mai târziu, nu le încălziţi niciodată. Acest lucru poate duce la probleme grave cu sistemul digestiv şi inima.

Evitaţi consumul de alimente reîncălzite şi păstraţi-vă sănătatea!

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

FC Botoşani - FCSB 1-3. Golofca a înscris împotriva fostei echipe

Duminică, 16 Decembrie 2018
76

FCSB a învins, în deplasare, FC Botoşani, într-un meci din etapa a 20-a din Liga 1. Victoria oaspeţilor a fost adusă de Gnohere, Lucian Filip şi Rusescu, iar pentru gazde a marca...

COD GALBEN în județul Botoșani, până la ora 2.00!

Duminică, 16 Decembrie 2018
688

Administrația Națională de Meteorologie a emis o avertizare de tip COD GALBEN, valabilă până la ora 20.00. Atenționarea meteo vizează județul Botoșani, dar și jude...

Loc de dat cu… EPIGRAMA (XIX)

Duminică, 16 Decembrie 2018
461

Georgică Manole: Așadar, să recapitulăm: ”alde” - autoironie asumată, ”Funduianu” - ironia...  sorții.  Și ”Al. D(e)”?Al. D. Funduianu: &rdq...