Auras Marian Anghelache, un tânăr din județul Botoșani, demonstrează că munca pământului poate fi cool, profitabilă și demnă de admirat.
Totul a început în anul 2008, când tatăl său a preluat ”câteva hectare de pământ de la bunicul”. Cu pași mărunți, dar siguri, familia Anghelache a crescut de la câteva loturi de teren la o adevărată exploatație agricolă, care astăzi se întinde pe aproximativ 400 de hectare – 100 de hectare de pășune și 300 de teren arabil.
În fermă se regăsesc aproximativ 200 de vaci din rasa Simmental și peste 80 de tauri Angus, crescuți cu grijă și responsabilitate, pentru lapte și carne de cea mai bună calitate. Activitatea este diversificată, cu culturi de porumb, floarea-soarelui, grâu, lucernă, ovăz și, în anumite sezoane, chiar și rapiță.
În ceea ce privește logistica, ferma dispune de o flotă impresionantă: 6 tractoare Fendt, 2 combine, utilaje moderne și remorci specializate, toate estimate la peste 2 milioane de euro, investiție realizată exclusiv din resurse proprii, fără accesarea fondurilor europene (deocamdată!).
”Munca nu se oprește niciodată, dar satisfacția este pe măsură”, spune Auras, cu zâmbetul sincer al unui om care a crescut în câmp și știe ce înseamnă responsabilitatea.
”Ca tânăr fermier, ai zile în care ești plin de energie și nu ai timp să te plictisești. Dar sunt și zile pline de stres și oboseală. Totuși, e o viață activă, sănătoasă și în continuă mișcare”.
Laptele produs este colectat și distribuit către firme de profil, iar taurii sunt crescuți pentru carne, într-un sistem bine pus la punct.
Deși nu are studii de specialitate, Auras a învățat totul direct de pe teren – de la tatăl său și de la oameni competenți din domeniu. Urmează să participe la stagii de practică în zootehnie, pentru a-și completa experiența cu cunoștințe teoretice.
„Recomand această meserie doar celor care simt cu adevărat o atracție pentru agricultură și animale. Nu e pentru oricine. Dacă nu iubești ceea ce faci, îți va fi greu să te adaptezi”, a mărturisit tânărul fermier într-un interviu preluat de Beatrice Alexandra Modiga, pentru Lumea Satului.
Foto: Lumea Satului