La doar 25 de ani, Bianca Alexandra Trofin din Flămânzi, județul Botoșani, demonstrează că legumicultura nu e doar despre muncă grea, ci și despre viziune, educație și curajul de a investi în viitor.
De la un solar mic, început de părinții ei între 2003 și 2005, a ajuns astăzi să coordoneze o suprafață impresionantă: 1,5 hectare de solarii și două hectare în câmp deschis, cultivate cu tot ce poate da natura mai gustos: roșii, ardei, vinete, pepeni, conopidă și multe altele.
Absolventă a Facultății de Horticultură și a unui Master în Siguranță Alimentară la USV Iași, Bianca a înțeles că viitorul agriculturii stă în cunoștințe și finanțare inteligentă. Așa că a accesat fonduri europene de 70.000 euro și a extins solariile, transformând ferma într-un exemplu de agricultură modernă.
”Dacă nu ai pasiune, n-ai ce căuta aici. Legumicultura înseamnă dedicare 100%, zi de zi. Dar dacă iubești ceea ce faci, fiecare roșie e o reușită”, spune tânăra din județul Botoșani.
Cu toate că desfacerea produselor e o provocare zilnică, Bianca nu renunță. Merge cu drag la Târguri și Piața Verde din Suceava, vinde en-gros, dar mai ales oferă calitate, autenticitate și suflet în fiecare legumă.
Povestea Biancăi e despre cum se cultivă nu doar roșiile, ci și curajul, perseverența și visurile care prind rădăcini adânci. Cu sprijinul părinților și dorința de a duce tradiția mai departe, a transformat munca în misiune.
Foto: Facultatea de Horticultură din cadrul USV Iași