PONTUL TĂU: Mici secrete ce va pot ajuta in bucatarie
Stiri Botosani Monday, 19 March 2012 Actualitate2. Friptura de miel se face bine la tava cu putina grasime si apa la foc mic. Se tine la cuptor, intorcandu-se din cand in cand, atatea ore cat are si carnea nepreparata!
3. Mirosul de miel se inlatura daca stergi carnea cu un servetel inmuiat in otet, apoi o ungi cu unt topit si o condimentezi. Cu 15 minute inainte sa stingi focul stropeste friptura cu un pahar cu vin rosu! Carnea va fi frageda si gustoasa.
4. Mirodeniile ideale pentru condimentarea carnii de miel sunt: hasmatuchi, tarhon, rozmarin, coriandru, foile de dafin, piperul, usturoiul.
5. Zarzavatul vested isi revine daca il pui o ora in apa rece.
6. Piureul de cartofi va fi mult mai pufos daca il bati cu lapte dulce fierbinte. Daca laptele este rece, piureul devine vinetiu.
7. Stafidele pentru cozonac si pasca pregateste-le inainte cu o ora. Pune-le intr-o ceasca, stropeste-le cu rom, iar inainte sa le adaugi in compozitie da-le prin faina. Stafidele astfel "pregatite" vor ramane imprastiate uniform in aluat.
8. Verifica daca drojdia de bere e buna: pune-o intr-un pahar cu apa rece, daca se duce la fund e clar ca nu mai e de nici un folos!
9. Cafeaua va fi mai aromata daca adaugi cand e gata cateva cristale de sare, 2-3, nu trebuie sa exagerezi!
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
„Fii lumină pentru aproapele tău!” – o lecție care a aprins inimi la Liceul din Trușești! (Foto)
La Liceul „Demostene Botez” Trușești, nu a fost doar o activitate, ci o întâlnire care a adus lumină în suflete. Sub îndemnul simplu și profund – „F...
Măsură aspră dispusă de autorități față de un bărbat care a încălcat ordinul de protecție!
La data de 19 februarie 2026, instanța de judecată și-a însușit propunerea organelor judiciare și a dispus arestarea la domiciliu pentru o perioadă de 30 de zile, pe numele unui bărbat, d...
Botoșănean lăsat fără mașină și amendat cu 10.000 de lei, transporta un animal fără documente sanitar-veterinare!
La data de 19 februarie 2026, polițiștii din cadrul Poliției Orașului Săveni – Formațiunea Rutieră au oprit pentru control, în localitatea Săveni, o autoutilitară condusă de căt...

Newsletter
Abonează-te la Newsletter-ul Stiri Botoșani pentru a fi la curent cu cele mai noi știri și reportaje!
© 2026 WEB EMOTION SRL | Toate drepturile rezervate.
Web Emotion, Live.Botosani.ro, Botosani.ro Stiri.Botosani.ro si logo-urile acestora sunt marci inregistrate ale Web Emotion. Toate celelalte marci sunt proprietatea companiilor detinatoare. Reproducerea continutului din acest site este permisa numai cu acordul Web Emotion.
Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri
Pagină generată în 1.49 secunde
Acest website foloseşte cookie-uri pentru a furniza vizitatorilor o experienţă mult mai bună de navigare şi servicii adaptate nevoilor şi interesului fiecăruia. Apăsând Accept sau navigând pe acest website, ești de acord să permiți colectarea de informații prin cookie-uri sau tehnologii similare. Mai multe detalii despre cookie-uri aici