Reţetă de post: Ciuperci umplute

Ingrediente: 1 kilogram de ciuperci, doua cepe, o capatana usturoi, o lingura de faina, un pahar de vin, o lingura de bulion, 50 de grame de margarina, trei linguri de pesmet, o legatura patrunjel verde, sare, piper.

Mod de preparare: Dupa ce am spalat ciupercile, eliminam cotoarele lor. Ceapa, usturoiul si cotoarele de la ciuperci le tocam marunt si le calim in margarina. Peste ele adaugam faina, vinul, putina apa, bulionul, sarea, piperul si pesmetul. Le tinem pe foc pana ce compozitia devine groasa. Apoi adaugam patrunjelul verde. Compozitia o punem in fiecare ciuperca. Dupa ce am umplut ciupercile, presaram peste ele putin pesmet si le coacem intr-un cuptor incins vreme de 20 minute. Pofta buna. (crestinortodox.ro)

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Iftime ratează postul de prim-vicepreședinte PNL, dar se întoarce acasă cu o strângere de mână de la Nicușor Dan!

astăzi, 18:42

Ilie Bolojan este oficial președintele Partidului Național Liberal, după ce a fost ales sâmbătă la congresul de partid. Pentru cele patru funcţii de prim-vicepreşedinte au fost î...

Clipe de groază pentru o bătrână: Atacată de un individ violent, salvată de o vecină care a ajuns apoi la spital!

astăzi, 18:13

În cursul zilei de sâmbătă, polițiștii din cadrul Poliției Municipiului Dorohoi au emis ordonanță de reținere pentru 24 de ore pe numele unui tânăr de 31 de ani, din Dorohoi...

Antrenorul Farului, înaintea meciului cu FC Botoșani: ”Tot timpul echipa condusă de Leo Grozavu a avut spirit de luptă!” (Video)

astăzi, 17:18

Farul Constanța începe sezonul 2025-2026 din Superliga pe terenul celor de la FC Botoșani. Partida este programată luni, 14 iulie, de la ora 19.00.  Acesta va fi primul meci oficial a...