Vaca de lapte are viitor? În județul Botoșani, pe malul Prutului, oferă răspunsuri la această întrebare Delia Siminic, o tânără de 19 ani, din satul Horia, comuna Mitoc.

Studentă și bursieră la Facultatea de Agricultură din Iași, Delia şi-a petrecut copilăria în lumea agricultorilor şi a avut grijă de animalele din fermă. 

Împreună cu familia deține o fermă mixtă, sector vegetal și zootehnic, aproximativ 80 de vaci cu lapte, majoritatea rasă Bălțată Românească și Holstein, plus aproximativ 100 de hectare teren arabil.

Tânără fermieră din Botoșani a renunțat la confortul vieții la oraș pentru munca în fermă.

”Am ales să fiu fermier pentru a duce afacerea familiei mai departe, la un nivel mult mai tehnologizat. Fermierii nu sunt doar fermieri, sunt agronomi, oameni de știință, care se transformă odată cu industria pentru a pune hrană pe masă. Această meserie necesită foarte mult timp, griji, efort și stres, deoarece observ asta la părinții mei, care muncesc zi-lumină pentru a-mi oferi ceea ce-mi doresc. Recomand domeniul de agricultură pentru că avem nevoie de hrană sănătoasă de la fermierii noștri români", spune pentru Lumea Satului Delia Siminic, tânăra fermieră din satul Horia, comuna Mitoc, județul Botoșani.

(Foto: Beatrice Alexandra Modiga / Lumea Satului)