File de somon contaminat, retras de pe rafturile supermarket-urilor

Autoritatea Națională Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) informează că a fost retras de la comercializare două produse care prezentau urme de „listeria monocytogenes”.

Este vorba despre produsele „File de somon norvegian afumat” și „File de somon norvegian afumat, feliat”.

Produsele au fost retrase din supermarket-urile Carrefour din țară, dar și din Botoșani.

Vă informăm că societatea OCEAN FISH S.RL. a inițiat retragerea de la comercializare a produsului de mai jos, ca urmare a evidentierii prezentei Listeria monocytogenes”, se arată pe site-ul ANSVSA.

Este indicat ca persoanele care dețin produsele amintite mai sus să nu le consume, ci să le distrugă sau să le aducă înapoi în magazinele de unde le-au cumpărat. Contravaloarea produselor va fi returnată, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.

„Persoanele care au consumat produsele menționate mai sus și care prezintă febră simplă sau însoțită de dureri de cap, sunt rugate să consulte medicul și să raporteze acest consum. Femeile gravide, persoanele cu imunitate scăzută, precum și cele în vârstă trebuie să acorde o atenție deosebită acestor simptome. Aceste simptome pot sugera listerioza, boală potențial gravă, cu un timp de incubație de până la opt săptămâni”, mai scrie pe site-ul instituției amintite.

Potrivit specialiștilor, listeria monocytogenes este o bacterie Gram-pozitivă, care cauzează listerioză. Este o bacterie facultativă anaerobă, capabilă să supraviețuiască în prezența sau absența oxigenului. Se poate dezvolta și reproduce în interiorul celulelor gazdă și este unul dintre agenții patogeni ai virusului alimentar cel mai virulent, cu 20-30% dintre infecțiile cu listerioză alimentară.

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Presa botoșăneană mai pierde un om, Tick a murit la doar 49 de ani! (Foto)

Sunday, 30 March 2025

Mass-media botoșăneană mai pierde un om de presă. Silviu Anușca a plecat la cele veșnice la doar 49 de ani. Anunțul a fost făcut de sora sa în cursul acestei zile. „În ...

Cel mai longeviv pensionar din Botoșani împlinește, anul acesta, 109 ani!

Sunday, 30 March 2025

În aceste zile se recalculează, conform principiilor noii legi a pensiilor care a intrat în vigoare la 1 septembrie anul trecut, pensiile provenite din fostul sistem de asigurări sociale...

Florentina a dispărut de acasă, sunați la 112 dacă ați văzut-o! (Foto)

Sunday, 30 March 2025

Brîndușa Florentina Turinovici, din Mănăstirea Doamnei, a dispărut de acasă. Femeia de 41 de ani a plecat de acasă în urmă cu două zile și nu s-a mai întors. Botoșănean...