Pentru că era un bun creştin, mărturisindu-L cu mult curaj pe Mântuitorul Iisus Hristos, a fost prins de păgâni şi dus înaintea dregătorului Sebastian pentru a fi judecat. Din ordinul dregătorului, mai întâi i-au zdrobit faţa, i-au despuiat obrajii şi i-au dezrădăcinat dinţii, apoi l-au aruncat într-un cuptor încins în foc, dar Sfântul Ermie a ieşit de acolo nevătămat. Văzând acestea, păgânii, în loc să creadă şi ei în Hristos Domnul pentru minunile ce se petrecuseră cu Ermie, i-au dat să bea otravă. Şi cu toate că a băut otrava, fericitul nu a păţit nimic rău.

Totuşi, în cele din urmă, după toate aceste lucruri minunate, mulţi păgâni au crezut în Mântuitorul Iisus Hristos. De aceea, tuturor acelora li s-au tăiat capetele. Iar sfântului, după ce i-au scos ochii, l-au spânzurat trei zile cu capul în jos. Apoi, văzând că nu moare, i-au tăiat capul, şi aşa Sfântul Ermie şi-a dat cinstitul său suflet în mâinile Domnului. Astăzi se face și pomenirea vrăjitorului care i-a dat otravă Sfântului Ermie şi care crezând în Mântuitorul Iisus Hristos, a fost ucis de păgâni, fiind înjunghiat cu sabia.

Tot în această zi, se face pomenirea Sfinţilor cinci Mucenici din Ascalon, care au trecut la Domnul fiind târâţi pe pământ. De asemenea, Biserica noastră îi pomeneşte astăzi pe Sfinţii Mucenici Eusebiu şi Haralambie, care de foc s-au săvârşit.