Atat de mult l-a impresionat aerul sicilian, incat un tanar din Botosani, dupa 8 ani de munca pe insula Marii Mediterane, s-a intors acasa hotarat sa le arate botosanenilor o "afacere de suflet".
La Botosani, Iulian Cozminca s-a intalnit cu Carlos. Originar din Brazilia, cu aceleasi principii sanatoase despre gastronomie, Uratani Carlos Widney s-a indragostit de o botosaneanca, astfel ca a decis sa isi urmeze sotia si sa inceapa o afacere din care se poate castiga cinstit si decent. Stabilit acum in Botosani, brazilianul a acceptat propunerea lui Iulian Cozminca, astfel ca au deschis pentru botosaneni o pizzerie de legenda: Sicilian Art Pizza.
Sicilian Art Pizza ofera un spatiu aproape intim, in ambientul placut al desenelor atent alese, peretii "povestind" clientilor legenda lui Ulise. Creatia apartine unui grup de artisti din Bucuresti si are darul de a aduce o picatura din atmosfera mitologica a insulei elene.
Afacerea este construita in cele mai mici detalii, de la cuptorul profesional, de tip iglu, care asigura o calitate perfecta a produsului, pana la ingredientele atent selectionate, conform retetelor originale de pizza.
Este dificil uneori, spun cei doi asociati, sa convinga clientul ca pizza adevarata inseamna altceva decat un produs refrigerat, pe baza de carne de pui, preparat cu usurinta, dar vandut la preturi "de calitate".
"Clientul cere pizza cu carne de pui, insa ii explicam ca Sicilian Art Pizza inseamna altceva. Multi au incredere in recomandarile noastre, iar a doua zi revin si comanda o pizza adevarata", spune Iulian Cozminca. De altfel, placerea de a prepara pizza ii revine chiar lui, clientii avand ocazia sa admire intregul procedeu al prepararii produsului.
Pretul? "O pizza Capriciosa costa 16 lei, Margherita 10 lei, Vegetariana 15 lei. Important este cu ce compari!", spune tanarul om de afaceri.
La Sicilian Art Pizza, o cafea costa 3,50 lei, iar berea intre 3,50 si 5 lei, in functie de preferinte.
Pizzeria asigura si livrarea la domiciu, cu conditia ca o comanda sa contina cel putin doua pizza. Livrarea si ambalajul sunt gratis, iar pretul produsului este cel din meniu, fara adaosuri suplimentare. Comenzile se pot face la numerele de telefon: 0753 344 848 si 0727 55 96 53.
Sicilian Art Pizza este situata pe Bulevardul Mihai Eminescu nr. 26 – Complex Bulevard.
Program de functionare: zilnic 11.00 – 23.00, Vineri si Sambata 11.00 – 2.00.
