Pentru că suntem în postul Adormirii Maicii Domnului, iată o rețetă simplă și gustoasă, chiftele cu ciuperci și cartofi.
Ingrediente:
4 cartofi (mari) fierti, 2 cepe, 280 gr ciuperci conserva, 1 legatura patrunjel, 3 linguri faina, 3 linguri pesmet, sare si piper dupa gust, ulei si faina pentru prajit.
Mod de preparare
Intr-un vas adaugam cartofii fierti zdrobiti, ciupercile taiate marunt, patrunjelul taiat marunt, ceapa razuita, pesmetul, faina, sarea si piperul.
Se amesteca pana obtinem o compozitie omogena.
Formam chiftelele cu ajutorul fainei si se prajesc bine in ulei incins, pe ambele parti.
Chiftelele se scot pe hartie absorbanta, apoi se aseaza pe platou.
Se pot servi cu sos de legume, garnituri, salate, mujdei de usturoi etc.
Sursa bucataria-romaneasca.ro
Rețetă de post: Chiftele cu ciuperci și cartofi
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Actorul care a condus Teatrul din Botoșani și l-a interpretat pe Ștefan cel Mare în ”Apus de Soare”, în fața lui Ceaușescu! - FOTO, VIDEO
Actorul de teatru și film Corneliu Revent s-a născut pe 23 decembrie 1937, la Izvorul Alb, judeţul Neamţ. A urmat Liceul „Petru Rareș” din Piatra-Neamț, apoi Institutul de Artă Teat...
Actrița din Botoșani care își donează ziua de naștere pentru educația copiilor care suferă de cancer!
Actrița Elena Ivanca s-a născut pe 17 aprilie 1969, în Coșula Botoșanilor. Anul acesta, de ziua ei, vrea ca ”bucuria personală să capete un sens mai mare”. Anul trecut a făcut...
Antrenorul care a dus FC Botoșani în Liga 1: „Am simțit că s-a rupt ceva în mine când am plecat de la Botoșani”
În septembrie 2012, Cristi Popovici revenea la FC Botoșani ca antrenor principal, dupa ce Costel Orac demisionase. Popovici mai antrenase FC Botoșanni în sezonul 2010-2011, în...
