Pentru că suntem în postul Adormirii Maicii Domnului, iată o rețetă simplă și gustoasă, chiftele cu ciuperci și cartofi.
Ingrediente:
4 cartofi (mari) fierti, 2 cepe, 280 gr ciuperci conserva, 1 legatura patrunjel, 3 linguri faina, 3 linguri pesmet, sare si piper dupa gust, ulei si faina pentru prajit.
Mod de preparare
Intr-un vas adaugam cartofii fierti zdrobiti, ciupercile taiate marunt, patrunjelul taiat marunt, ceapa razuita, pesmetul, faina, sarea si piperul.
Se amesteca pana obtinem o compozitie omogena.
Formam chiftelele cu ajutorul fainei si se prajesc bine in ulei incins, pe ambele parti.
Chiftelele se scot pe hartie absorbanta, apoi se aseaza pe platou.
Se pot servi cu sos de legume, garnituri, salate, mujdei de usturoi etc.
Sursa bucataria-romaneasca.ro
Rețetă de post: Chiftele cu ciuperci și cartofi
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Analize riguroase și toleranță 0 privind bugetul județului în acest an: Valeriu Iftime, ”Gata cu drumurile asfaltate doar pe hârtie”! (Video)
Valeriu Iftime, președintele Consiliului Judeţean Botoșani, a ținut să facă public o precizare fermă în ceea ce privește alocările de bani, către primării, din bugetul județului. &nb...
Primele bilete pentru cel mai așteptat film de comedie al anului 2025, „Mentorii”, care va rula și la Botoșani, puse la vânzare începând de mâine!
Vineri, 31 ianuarie, se dă startul campaniei de presale la biletele de cinema pentru comedia „Mentorii”, primul lungmetraj produs de UNTOLD Universe. Cei care vor să vadă primii cea mai...
Misiune economică a Camerei de Comerț, Industrie și Agricultură Botoșani la un eveniment important din Republica Moldova!
La această acțiune economică au participat 22 de firme din județul Botoșani, active în diverse domenii precum: - Producția echipamentelor electrice de medie și joasă tensiune - IT ...
