Prioritatea acestor zile constă în asigurarea respectării normelor legale din domeniul comerÅ£ului cu mărfuri alimentare specifice Sărbătorilor Pascale, de către agenÅ£ii economici care au fost identificaÅ£i că desfăşoară activităţi de prelucrare, depozitare, transport, comercializare de animale vii, ouă sau alimente de origine animală, precum ÅŸi vin ÅŸi alte băuturi alcoolice.
Astfel, verificările vizează atât înregistrarea în evidenÅ£ele financiar-contabile a cantităţilor de mărfuri aprovizionate sau vândute, dar ÅŸi respectarea normelor sanitar-veterinare.
