POFTA BUNA: Supa de conopida

Stiri Botosani Thursday, 18 April 2013 Actualitate
POFTA BUNA: Supa de conopida
Ingrediente: 1 conopida mare, 4 cartofi, 3 linguri de ulei, 1,5 l apa, 3 linguri faina, 1 legatura de patrunjel, sare, piper
 
Mod de preparare: Dupa ce conopida a fost spalata, sunt indepartate cotoarele groase. Se pune la fiert impreuna cu cartofii, timp de 25 de minute.
 
Se paseaza zarzavaturile si se adauga sarea si piperul. Faina se pune in uleiul incins si se amesteca pana cand faina capata o culoare galbuie. Apoi se adauga treptat, cate 2-3 polonice cu supa; se rastoarna in oala mare cu supa. Dupa ce s-au amestecat bine, mai este lasata cateva minute pe foc, apoi se adauga patrunjelul.
 

CITEȘTE ȘI: "Sărbători în lacrimi, o fetiță de 2 ani nu mai are unde să îl aștepte pe Moș..."

 

 

Articolul anterior Ce facultate te pregăteşte cel mai bine pentru găsirea unui job
Articolul următor Scandal la Scoala din Vf. Campului: Salarii intarziate din cauza neglijentei unui contabil-sef de primarie!

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Un șofer a sunat la 112 când a văzut că de sub capota mașinii iese fum!

astăzi, 12:49

Conducătorul auto a observat că iese fum de sub capotă, a oprit autovehiculul, a coborât imediat și a sunat după ajutor la 112. S-a întâmplat în urmă cu puțin timp. L...

VEZI artiștii care vor cânta la Botoșani în noaptea dintre ani!

astăzi, 12:32

Programul de Revelion va debuta la Botoșani pe 31 decembrie, de la ora 20:30, cu Retro Music, iar de la ora 21:15, pe scena amplasată pe Pietonalul Unirii, în zona Muzeului Județean, va &icir...

LUNI, locuitorii de pe mai multe străzi din Botoșani rămân fără apă din cauza unei avarii!

astăzi, 11:10

În vederea remedierii unei avarii survenite pe conducta de alimentare cu apă din material OL, cu diametrul de 150 mm, localizată pe strada Dreptății nr.1, din municipiul Botoșani, S.C. Nova...