POFTA BUNA: Supa de conopida

Ingrediente: 1 conopida mare, 4 cartofi, 3 linguri de ulei, 1,5 l apa, 3 linguri faina, 1 legatura de patrunjel, sare, piper
 
Mod de preparare: Dupa ce conopida a fost spalata, sunt indepartate cotoarele groase. Se pune la fiert impreuna cu cartofii, timp de 25 de minute.
 
Se paseaza zarzavaturile si se adauga sarea si piperul. Faina se pune in uleiul incins si se amesteca pana cand faina capata o culoare galbuie. Apoi se adauga treptat, cate 2-3 polonice cu supa; se rastoarna in oala mare cu supa. Dupa ce s-au amestecat bine, mai este lasata cateva minute pe foc, apoi se adauga patrunjelul.
 

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Botoșăneanca Raluca Bălan (din nou) pe scena de la Vocea României, după ce a primit „Vocea lui Pavel”! (Video)

astăzi, 10:14

În ediția din 16 octombrie a emisiunii Vocea României, Raluca Balan a oferit o interpretare melancolică prin alegerea piesei „Youkali”. Concurenta nu a reușit să meargă ma...

AJOFM Botoșani organizează „Târgul oportunităților pentru tineri – de la studii la carieră”!

astăzi, 09:15

Agenția Județeană pentru Ocuparea Forței de Muncă Botoșani organizează în parteneriat cu Inspectoratul Școlar Județean Botoșani „Târgul oportunităților pentru tineri &nda...

Marius Croitoru a găsit vinovatul, după Dinamo - FC Botoșani 2-0! Reacția după ce a fost înjurat de fani

astăzi, 08:25

Golurile acestei partide au fost marcate de Danny Armstrong (minutul 81, penalty) și Cătălin Cîrjan (90+2, penalty) În urma acestui rezultat, Dinamo ocupă prima poziție a ierarhiei...