POFTA BUNA: Supa de conopida

Stiri Botosani Thursday, 18 April 2013 Actualitate
POFTA BUNA: Supa de conopida
Ingrediente: 1 conopida mare, 4 cartofi, 3 linguri de ulei, 1,5 l apa, 3 linguri faina, 1 legatura de patrunjel, sare, piper
 
Mod de preparare: Dupa ce conopida a fost spalata, sunt indepartate cotoarele groase. Se pune la fiert impreuna cu cartofii, timp de 25 de minute.
 
Se paseaza zarzavaturile si se adauga sarea si piperul. Faina se pune in uleiul incins si se amesteca pana cand faina capata o culoare galbuie. Apoi se adauga treptat, cate 2-3 polonice cu supa; se rastoarna in oala mare cu supa. Dupa ce s-au amestecat bine, mai este lasata cateva minute pe foc, apoi se adauga patrunjelul.
 

CITEȘTE ȘI: "Trei studenți din Botoșani au luat premiul I la o competiție, pentru cel mai bun p..."

 

 

Articolul anterior Ce facultate te pregăteşte cel mai bine pentru găsirea unui job
Articolul următor Scandal la Scoala din Vf. Campului: Salarii intarziate din cauza neglijentei unui contabil-sef de primarie!

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Patronul milionar din SuperLiga a dat lovitura: A luat un cal cu 10.000€ și l-a vândut cu o sumă uriașă pentru România

astăzi, 16:41

Pe lângă echipa de fotbal FC Botoșani, Valeriu Iftime deține la 35 de kilometri de Botoșani o fermă de cai de rasă, unde face profit cu animalele. Valeriu Iftime a dezvăluit că a v&ac...

Zeljko Kopic a fost pus să aleagă între FCSB și FC Botoșani pentru barajul lui Dinamo de Conference League

astăzi, 15:32

Zeljko Kopic (48 de ani) a reacționat, după ce Dinamo a remizat, scor 0-0, cu CFR Cluj, în etapa a noua a play-off-ului SuperLigii. Această remiză a făcut-o pe Dinamo să fie sigură de ...

Adolescenții din Botoșani care au cucerit juriul Festivalului de Muzică Folk „Sunetul muzicii” din Sibiu! (Foto)

astăzi, 13:46

În data de 15 mai 2026 a avut loc la Casa de cultură din Cisnădie, judeţul Sibiu, a XXV –a ediţie a Festivalului de interpretare a muzicii folk „Sunetul muzicii”, festival ...

-->