POFTA BUNA: Supa de conopida

Stiri Botosani Thursday, 18 April 2013 Actualitate
POFTA BUNA: Supa de conopida
Ingrediente: 1 conopida mare, 4 cartofi, 3 linguri de ulei, 1,5 l apa, 3 linguri faina, 1 legatura de patrunjel, sare, piper
 
Mod de preparare: Dupa ce conopida a fost spalata, sunt indepartate cotoarele groase. Se pune la fiert impreuna cu cartofii, timp de 25 de minute.
 
Se paseaza zarzavaturile si se adauga sarea si piperul. Faina se pune in uleiul incins si se amesteca pana cand faina capata o culoare galbuie. Apoi se adauga treptat, cate 2-3 polonice cu supa; se rastoarna in oala mare cu supa. Dupa ce s-au amestecat bine, mai este lasata cateva minute pe foc, apoi se adauga patrunjelul.
 

CITEȘTE ȘI: "(P) Cum alegi cafeaua perfectă dintr-un magazin online"

 

 

Articolul anterior Ce facultate te pregăteşte cel mai bine pentru găsirea unui job
Articolul următor Scandal la Scoala din Vf. Campului: Salarii intarziate din cauza neglijentei unui contabil-sef de primarie!

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

FC Botoșani are cel mai vârstnic antrenor din Liga 1. Ce se află dincolo de temperamentul vulcanic al lui Leo Grozavu!

astăzi, 13:30

În urmă cu trei decenii, Leo Grozavu (57 de ani), îmbrăca tricoul lui Dinamo. În nu mai puțin de șase sezoane (în perioada 1992-1998), a strâns nu mai puțin de 105 m...

Au fost afișate notele la examenul de Titularizare, un singur 10 la Botoșani!

astăzi, 11:56

Rezultatele obținute de cadrele didactice care au susținut proba scrisă din cadrul Concursului național pentru ocuparea posturilor didactice din învățământul preuniversitar &nd...

22 iulie, ziua în care un medic botoșănean pleca în veșnicie cu sufletul sfâșiat!

astăzi, 11:32

Venit în Botoșani după absolvirea studiilor universitare, medicul Cristian Crețu reușise în acest nord de țară să își croiască un drum profesional impresionant, culminâ...