POFTA BUNA: Supa de conopida

Ingrediente: 1 conopida mare, 4 cartofi, 3 linguri de ulei, 1,5 l apa, 3 linguri faina, 1 legatura de patrunjel, sare, piper
 
Mod de preparare: Dupa ce conopida a fost spalata, sunt indepartate cotoarele groase. Se pune la fiert impreuna cu cartofii, timp de 25 de minute.
 
Se paseaza zarzavaturile si se adauga sarea si piperul. Faina se pune in uleiul incins si se amesteca pana cand faina capata o culoare galbuie. Apoi se adauga treptat, cate 2-3 polonice cu supa; se rastoarna in oala mare cu supa. Dupa ce s-au amestecat bine, mai este lasata cateva minute pe foc, apoi se adauga patrunjelul.
 

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Ilie Bolojan tună la adresa medicilor: Și-au făcut sporuri atât de mari, că nu mai sunt bani de medicamente și dotări!

astăzi, 20:00

Medicii din România și-au făcut sporuri atât de mari încât în spitale nu mai sunt bani de medicamente sau de aparatură medicală. Asta acuză premierul Ilie Bolojan, c...

Săptămâna Educației Globale, marcată la Liceul „Ștefan D. Luchian” Ștefănești!

astăzi, 19:00

În cadrul Săptămânii Educației Globale, elevii clasei a XI-a A de la Liceul „Ștefan D. Luchian” Ștefănești, îndrumați de doamna Prof. Vaipan Raluca, au desfășur...

Leo Grozavu, înaintea duelului cu Dinamo: „E un meci important, dar punctele sunt aceleași”

astăzi, 18:00

Runda cu numărul 17 din Superligă se închide luni seară, la Botoșani, acolo unde botoșănenii primesc vizita lui Dinamo, echipă aflată pe locul 3, la doar două puncte în ...