POFTA BUNA! Mere la cuptor

Merele coapte ne aduc aminte de perioada copilariei si de delicatesele bunicii. Gustul si mirosul lor inconfundabil pot face deliciul unei zile mohorate de toamna, in care merita sa te rasfeti cu un desert savuros, fara prea multe calorii.

Nu ai nevoie decat de niste ingrediente obisnuite, pe care le gasesti in bucatarie, iar timpul de preparare este foarte scurt.

Ingrediente:

- 8 mere mari
- o lingurita de scortisoara
- 100 g zahar
- 100 g stafide sau nuci
- 50 g unt
- 100 ml apa

Mod de preparare:

Spala merele, dar nu le curata de coaja. Indeparteaza cotorul cu ajutorul unui cutit circular, special pentru mere sau, daca nu ai o asemenea ustensila, foloseste un cutit mic de bucatarie, avand grija ca fructele sa nu se faramiteze.
Intr-un bol, amesteca zaharul, stafidele si scortisoara. De preferinta, alege zahar brut, nerafinat, deoarece este cu mult mai sanatos decat zaharul alb si fin. In plus, zaharul brut are un gust mai intens si mai placut. Pune merele intr-o tava, apoi umple-le cu amestecul obtinut din zahar, scortisoara si stafide (sau nuci, dupa gust).
Adauga cate o bucatica de unt pe fiecare mar, apoi toarna in tava o ceasca de apa, pentru a evita arderea fructelor. Acopera tava cu o folie de staniol, pentru ca merele sa se patrunda si sa-si pastreze sucul. Lasa preparatul la cuptor, la foc mic, timp de o ora.
Cand merele s-au copt, scoate tava si asteapta un sfert de ora ca fructele sa se raceasca. Optional, poti adauga frisca peste ele. (lifestyle.bzi.ro)

Pofta buna!


 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Trei sate rămân fără apă pentru cel puțin 48 de ore, ANUNȚUL Nova Apaserv!

astăzi, 15:01

Din cauza unei defecțiuni tehnice majore apărute la grupul de pompare care alimentează  rezervoarele din comuna Curtești, județul Botoșani, Nova Apaserv a fost nevoită să sisteze furnizar...

Panică la un spațiu de joacă din municipiul Botoșani, doi copii la spital, mobilizare impresionantă de forțe! (Foto, Video)

astăzi, 14:29

La un pas de tragedie! Doi copii au ajuns la spital, pentru îngrijiri de specialitate, după ce o parte din tavanul fals al unui spațiu de joacă din municipiul Botoșani s-a prăbușit. ...

Elevii pot face sesizări sub anonimat. Lista de fapte petrecute în școală, care pot fi raportate!

astăzi, 12:18

Ordinul de Ministru a fost publicat în Monitorul oficial pe data de 3 mai, așa că de elevii pot raporta sub anonimat o serie de fapte abuzive petrecute la școală. Reprezentanții unităț...