Ingrediente: 5 cartofi mari, 200 g faina, 50 g drojdie, 1 pahar ulei, apa, 1 lingura zahar, sare.
Se coc cartofii in coaja, apoi se curata si se dau pe razatoarea marunta. Separat se face un aluat obisnuit din 200 g faina, jumatate de cubulet drojdie, apa, o lingura de zahar, sare. Se incorporeaza cartofii in aluat. Se framanta din nou pana la omogenizare, se acopera vasul cu un servet si se lasa sa creasca la loc cald. Dupa ce a crescut bine se intinde aluatul pe planseta (grosimea de cel mult 1 cm), se taie rondele cu un pahar si se prajesc in ulei incins. Se presara zahar pudra vanilat.
Pofta buna!
Gogosi cu cartofi (de post)
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Opt tone de furaje și o căruță cuprinse de flăcări, pompierii au luptat mau bine de două ore cu focul! - FOTO
O casă și un adăpost de animale din localitatea Călărași au fost în pericol, vineri după-amiază, din cauza unui incendiu. Furajele și o căruță au fost cuprinse de flăcări. ...
VIDEO - Achizițiile despre care Valeriu Iftime nu prea vorbește: ”Sunt un fel de geambaș de cai!”
Pe lângă echipa de fotbal FC Botoșani, Valeriu Iftime deține la 35 de kilometri de Botoșani o fermă de cai de rasă, unde face profit cu animalele. Valeriu Iftime (65 de ani), patronul c...
Polițiștii botoșăneni au ajutat la prinderea unui cetățean britanic urmărit internațional!
La data de 14 mai 2026, în urma activităților operative, polițiștii Direcției de Investigații Criminale - Serviciului Urmăriri, cu sprijinul polițiștilor serviciilor de investigații cr...
