Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.
Pofta mare!
Ghiveci calugaresc (de post)
Se curata de coaja telina, ceapa, dovlecelul, morcovii si cartofii, dupa care taiem ceapa si o punem la calit in ulei. Taiem in bucatele cartofii, dovlecelul, conopida, fasolea verde si ardeii, iar in felii morcovii, telina si rosiile. Varza o taiem fideluta. Pe toate acestea le adaugam peste ceapa. Stingem totul cu apa, adaugam sare, piper si presaram o parte din verdeata. Punem totul in cuptor timp de o ora. La urma, presaram patrunjelul ramas.
Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.
Pofta mare!
Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.
Pofta mare!
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Ședință de URGENȚĂ a CJSU Botoșani: Cursuri suspendate în unele școli din județ, anunț pentru elevii navetiști!
Prefectul județului, Raluca Ștefania Curelariu, a convocat, joi seară, o ședință extraordinară a Comitetului Județean pentru Situații de Urgență Botoșani, pentru a evalua situația și a r...
Starea drumurilor naționale afectate de viscol de pe raza județului Botoșani!
Amintim că județul Botoșani se află sub incidența a două atenționări meteorologice de tip cod galben de ninsori viscolite și vânt puternic, valabile până vineri, la ora 15:00. ...
Drumuri din județul Botoșani ÎNCHISE în această noapte, din cauza viscolului!
Potrivit datelor furnizate de reprezentanții Secției de Drumuri Naționale Botoșani, începând de joi seara și până vineri dimineață, la ora 8.00, circulația rutieră pe DN 24...
