Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.
Pofta mare!
Ghiveci calugaresc (de post)
Se curata de coaja telina, ceapa, dovlecelul, morcovii si cartofii, dupa care taiem ceapa si o punem la calit in ulei. Taiem in bucatele cartofii, dovlecelul, conopida, fasolea verde si ardeii, iar in felii morcovii, telina si rosiile. Varza o taiem fideluta. Pe toate acestea le adaugam peste ceapa. Stingem totul cu apa, adaugam sare, piper si presaram o parte din verdeata. Punem totul in cuptor timp de o ora. La urma, presaram patrunjelul ramas.
Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.
Pofta mare!
Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.
Pofta mare!
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Lanțurile auto pe zăpadă - ce poate merge prost la un montaj făcut în grabă
Recomandările generale despre zăpadă vorbesc despre alegerea dimensiunii și despre viteza redusă. Rămân însă câteva lucruri mai puțin vizibile: spațiul dintre anvelopă și ...
Punta Cana sau Bayahibe? Cum alegi zona potrivită pentru o vacanță în Republica Dominicană
Dacă vrei să rezervi fără să alegi doar după fotografii, merită să privești vacanța ca pe o experiență construită în jurul preferințelor tale. Punta Cana se potrivește celor care ...
Moș Viorel, tractoristul din Botoșani care a fost martor al masacrelor comise de comuniști: „Am văzut când viața pleca din deținuți”
La jumătatea acestui an, istoricul Marius Oprea anunța că, împreună cu echipa sa de arheologi, a descoperit o nouă groapă comună în fostul lagăr de exterminare Salcia, din Insula M...
