Se curata de coaja telina, ceapa, dovlecelul, morcovii si cartofii, dupa care taiem ceapa si o punem la calit in ulei. Taiem in bucatele cartofii, dovlecelul, conopida, fasolea verde si ardeii, iar in felii morcovii, telina si rosiile. Varza o taiem fideluta. Pe toate acestea le adaugam peste ceapa. Stingem totul cu apa, adaugam sare, piper si presaram o parte din verdeata. Punem totul in cuptor timp de o ora. La urma, presaram patrunjelul ramas.
Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.
Pofta mare!
Ghiveci calugaresc (de post)
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Opt tone de furaje și o căruță cuprinse de flăcări, pompierii au luptat mau bine de două ore cu focul! - FOTO
O casă și un adăpost de animale din localitatea Călărași au fost în pericol, vineri după-amiază, din cauza unui incendiu. Furajele și o căruță au fost cuprinse de flăcări. ...
VIDEO - Achizițiile despre care Valeriu Iftime nu prea vorbește: ”Sunt un fel de geambaș de cai!”
Pe lângă echipa de fotbal FC Botoșani, Valeriu Iftime deține la 35 de kilometri de Botoșani o fermă de cai de rasă, unde face profit cu animalele. Valeriu Iftime (65 de ani), patronul c...
Polițiștii botoșăneni au ajutat la prinderea unui cetățean britanic urmărit internațional!
La data de 14 mai 2026, în urma activităților operative, polițiștii Direcției de Investigații Criminale - Serviciului Urmăriri, cu sprijinul polițiștilor serviciilor de investigații cr...
