Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.
Pofta mare!
Ghiveci calugaresc (de post)
Se curata de coaja telina, ceapa, dovlecelul, morcovii si cartofii, dupa care taiem ceapa si o punem la calit in ulei. Taiem in bucatele cartofii, dovlecelul, conopida, fasolea verde si ardeii, iar in felii morcovii, telina si rosiile. Varza o taiem fideluta. Pe toate acestea le adaugam peste ceapa. Stingem totul cu apa, adaugam sare, piper si presaram o parte din verdeata. Punem totul in cuptor timp de o ora. La urma, presaram patrunjelul ramas.
Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.
Pofta mare!
Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.
Pofta mare!
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Bunica Emilia, sărbătorită la 100 de ani de viață! ”O mărturie vie a trecerii timpului!”
Joi, 29 ianuarie, Bunica Emilia a avut parte de oaspeți și de multe urări frumoase. Născută în comuna Roma, Emilia Andrei a împlinit venerabila vârstă de 100 de ani. ”...
Indemnizație de creșterea copilului, schimbată pentru aceste mame!
Sumele diferă în funcție de salariu și de numărul de copii, dar cert este că în anul 2026, s-au făcut câteva schimbări mai puțin cunoscute. Vechiul plafon până la care...
”Povești la Ipotești” cu 16 elevi de la școli și licee din Botoșani
Duminică, 2 noiembrie 2025, se încheia o săptămână de ateliere de film, la Memorialul Ipotești, în cadrul cărora 16 elevi de la școli și licee din Botoșani, coordonați de s...
