Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.
Pofta mare!
Ghiveci calugaresc (de post)
Se curata de coaja telina, ceapa, dovlecelul, morcovii si cartofii, dupa care taiem ceapa si o punem la calit in ulei. Taiem in bucatele cartofii, dovlecelul, conopida, fasolea verde si ardeii, iar in felii morcovii, telina si rosiile. Varza o taiem fideluta. Pe toate acestea le adaugam peste ceapa. Stingem totul cu apa, adaugam sare, piper si presaram o parte din verdeata. Punem totul in cuptor timp de o ora. La urma, presaram patrunjelul ramas.
Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.
Pofta mare!
Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.
Pofta mare!
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
În mijlocul orașului Botoșani: Imaginea pe care nu o vezi în fiecare zi!
”Colonie de ciufi de pădure între blocuri” Un fotograf din Botoșani a surprins în aceste zile, chiar în mijlocul orașului, imagini cu o adevărată colonie din exem...
O companie din agricultura botoșăneană intră în concordat preventiv. ”Încercăm să limităm cheltuielile şi ne vom reveni!“
Toate inputurile s-au scumpit, de la îngrăşăminte până la motorină, în timp ce preţurile la cereale sunt la nivelul de acum şapte ani. Compania Proagro din Botoşani, deţi...
Târgul Apicol din Botoșani revine cu ediția a VII-a!
În perioada 7–8 martie 2026, la Botoșani va avea loc Târgul Apicol Botoșani, ediția a VII-a. Evenimentul este dedicat apicultorilor și tuturor celor interesați de produse apicol...
