Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.
Pofta mare!
Ghiveci calugaresc (de post)
Se curata de coaja telina, ceapa, dovlecelul, morcovii si cartofii, dupa care taiem ceapa si o punem la calit in ulei. Taiem in bucatele cartofii, dovlecelul, conopida, fasolea verde si ardeii, iar in felii morcovii, telina si rosiile. Varza o taiem fideluta. Pe toate acestea le adaugam peste ceapa. Stingem totul cu apa, adaugam sare, piper si presaram o parte din verdeata. Punem totul in cuptor timp de o ora. La urma, presaram patrunjelul ramas.
Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.
Pofta mare!
Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi patrunjel verde, sare, piper.
Pofta mare!
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Austeritatea lovește dur cultura. La Iași, trei muzee vor putea fi vizitate doar cu programare: „Descurajează turismul”
Austeritatea lovește dur cultura. La Iași, trei muzee vor putea fi vizitate doar cu programare și numai în grupuri organizate. Decizia de a renunța la orarul obișnuit a fost luată din moti...
Atenție, șoferi! Cod Galben de ceață pentru o parte din județul Botoșani!
Meteorologii au emis un Cod galben de ceață pentru o parte din județul Botoșani, valabil până la ora 11:00. Din această cauză, pe drumurile din Hudești, Coțușca, Suharău, Rădăuț...
LOC DE DAT CU…EPIGRAMA (380)
O SUTĂ DE PAGINI DE ADEVĂRURI David Valentin este perceput ca unul din marii epigramiști ai acestei națiuni. Nu a rămas doar la specia epigramei, o creație care pune î...
