Delicios si rapid: Bruschete cu rosii si busuioc

Ai nevoie doar de cateva ingrediente pentru aceasta reteta italiana, insa rezultatul este miraculos!

Ingrediente

2 linguri busuioc tocat marunt, 8 rosii medii, curatate de seminte si taiate in cubulete, 1 catel usturoi taiat felii, 230 g paine (franzela), 2 linguri ulei masline, sare, piper

Metoda de preparare

Feliaza painea pe diagonala in felii groase de 1,5 centimetri. Nu arunca colturile pentru ca le poti folosi pentru a face pesmet.

Aseaza feliile pe hartie de copt intr-o tava.

Prajeste painea in cuptorul preincalzit la 180C/ gaz treapta 4 timp de 15 minute pana cand devine uscata, intorcandu-le de pe o parte pe alta macar o data. Lasa feliile de paine sa se raceasca, apoi freaca fiecare felie pe o parte cu jumatatile de catel de ustuori.

Intr-un bol amesteca rosiile, busuiocul, uleiul, sarea si un praf de piper.

Unge fiecare felie de paine prajita cu acest amestec si serveste-le imediat ca aperitiv sau gustare.

 

foodstory.ro

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Procesiunea Învierii a adunat creștinii din toate parohiile județului într-o împreună-mărturisire a credinței! (Foto, Video)

Tuesday, 22 April 2025

Sărbătoarea Orașului Botoșani a început, marți seara, cu Procesiunea Învierii. Creștini din toate parohiile județului, zeci de preoți, monahi și monahii din mănăstirile Botoșan...

Sfatul medicului: Cum consumi fructele cand ai diabet?

Tuesday, 22 April 2025

Persoanele cu diabet trebuie să consume fructe cu moderație, mai ales când e vorba de acele fructe care au un indice glicemic mare.Dacă și tu ai fost diagnosticat cu diabet, trebuie să ști...

Antonescu dezvăluie primele nume din echipa guvernamentală, dacă va fi ales președinte

Tuesday, 22 April 2025

Candidatul coaliției de guvernare la alegerile prezidențiale, Crin Antonescu, a oferit primele indicii despre echipa cu care intenționează să colaboreze în cazul în care va ajunge la ...