Delicios: Bruschete cu ciuperci

Ingrediente: felii de bacheta de paine; 2 catei de usturoi, oregano uscat, 250 g ciuperci, 1 ceapa, 50 ml vin alb, patrunjel, sare, piper, 4 linguri ulei masline.

Mod de preparare: Feliile de paine, dupa ce au fost prajite in cuptor, se ung cu ulei de masline si usturoi.

Ciupercile se prajesc intr-o tigaie la foc mediu, timp de 5 minute. Intr-o alta tigaie prajim ceapa si usturoiul si adaugam vinul alb.

Peste acest sos punem ciupercile timp de cateva minute.

Amestecul va fi pus pe fiecare felie de paine, peste care se va presara patrunjelul verde si oregano.

Poftă mare!
 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Marele jaf al usturoiului: Cum au reușit hoții români să fure 1.000 de tone de usturoi din Spania!

astăzi, 10:11

Cei șase români sunt acuzați că au sustras aproape o mie de tone de usturoi din depozitele fermierilor spanioli din zona Cuenca. Scandalul numit ”marele jaf al usturoiului” a zgud...

Și-a reziliat contractul cu FC Botoșani: ”Mulțumim, Eduard Pap!”

astăzi, 09:51

FC Botoșani și portarul Eduard Pap au reziliat joi înțelegerea contractuală în condiții amiabile. În vârstă de 30 de ani, Eduard Pap a ajuns la FC Botoșani în v...

110 ani de la nașterea Patriarhului Teoctist, avea 13 ani când a intrat ca frate în Mănăstirea Vorona!

astăzi, 09:30

Patriarhul Teoctist Arăpașu (Toader Arăpașu) s-a născut la data de 7 februarie 1915 în satul Tocileni, Botoșani, din părinții Dumitru și Marghioala Arăpașu, ca al zecelea din cei unsp...