Retailerul german Lidl a introdus în sortimentaÅ£ie, sub marcă proprie, un caÅŸcaval Rucăr pe care îl importă din Polonia. În spatele "Rucăr" stă o reÅ£etă românească care a fost standardizată în România în perioada anilor 1960.
Retailerul german Lidl a decis să importe din Polonia până ÅŸi produse realizate pe baza unor reÅ£ete româneÅŸti standardizate încă din anii 60. Este vorba despre caÅŸcavalul Rucăr, pe care îl vinde în magazinele din România sub marca proprie Bluedino, potrivit brandprivat.ro, citat de economica.net.
"CaÈ™cavalul Rucăr, marca Bluedino este un produs nou în sortimentul Lidl România, nefiind vorba despre o înlocuire de produs. Lidl vinde ÅŸi alte variante ale aceluiaÈ™i tip de caÈ™caval Rucăr, dar în alte cantităţi ÅŸi forme, acestea provenind de la alÈ›i furnizori", au declarat pentru ECONOMICA.NET oficialii retailerului german. Potrivit acestora, motivul pentru care au decis să importe caÅŸcaval Rucăr din Polonia este "calitatea". "Lidl doreÅŸte să ofere întotdeauna clienÈ›ilor cele mai bune produse. CaÈ™cavalul de tip Rucăr este un produs de calitate superioara ÅŸi bineînÅ£eles că îl oferim sub diferite cantităţi ÅŸi forme clienÅ£ilor noÅŸtri. Atunci când alegem să colaborăm cu un furnizor anume, alegem calitatea pe care acesta o livrează ÅŸi nu Å£ara din care provine", au explicat oficialii companiei.
Rucăr, un produs tradiÅ£ional românesc
"Rucar ca ÅŸi "Dalia", sunt reÅ£ete româneÅŸti care au fost standardizate în România în perioada anilor 1960. Ele nu pot fi înregistrate la OSIM . Ele aparÅ£in Statului român, sunt "Standarde NaÅ£ionale" a explicat pentru ECONOMICA.NET Dorin Cojocaru, Director general AsociaÅ£ia Patronală Română din Industria Laptelui - APRIL. Fapt recunoscut ÅŸi de către reprezentanÅ£ii Lidl potrivit cărora "caÅŸcavalul Rucăr este o denumire de produs foarte des întâlnită fiind folosită de diverse alte firme". "Din informaÅ£iile noastre denumirea de "caÅŸcaval Rucăr" nu este o marcă protejată ÅŸi poate fi folosită fără restricÈ›ie. Avem această informaÅ£ie de la un institut independent precum ÅŸi de la mai mulÅ£i experÅ£i din industria brânzeturilor din România. De remarcat este faptul că ÅŸi alte mari firme comercializează acest tip caÅŸcaval produs în alte ţări", ne-au mai declarat oficialii Lidl.
Cum este afectată industria
Din punct de vedere legal, companiei Lidl nu i se poate imputa faptul că aduce din Polonia un produs standardizat în România. Reprezentantul industriei de lactate din România susÅ£ine însă că Lidl încalcă "legea morală". "Lidl încalcă “legea morală a produselor ÅŸi producătorilor din România. Consumatorii sunt singurii în măsură să decidă ÅŸi să sancÅ£ioneze acest “abuz moral pe care il face Lidl", este de părere directorul APRIL. La rândul său, secretarul de stat în cadrul Ministerului Agriculturii, Achim Irimescu ne-a declarat că în cazul în care Rucăr se află pe lista produse tradiÅ£ionale, practica Lidl nu este corectă. "Dacă acest produs nu este protejat, atunci este vina noastră că nu am făcut acest lucru până acum", a declarat pentru ECONOMICA.NET Achim Irimescu.
În momentul de faţă, printre producătorii autohtoni de caÅŸcaval Rucăr se numără LactoSolomonescu (din Botosani), Napolact, Five Continents (din Botosani) sau Lactag.
Citeste mai mult pe economica.net
