Carne de curcan cu salmonella, depistată în magazine din Botoşani şi Bacău

O cantitate de şase kilograme de carne de curcan infestată cu salmonella, provenind dintr-un lot de 300 de kilograme, de la o firmă din Prahova, a fost depistată de inspectorii sanitari veterinari în cadrul controalelor de rutină, în magazine din Botoşani şi Bacău, informează Mediafax.

Reprezentanţii Autorităţii Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor au declarat că cele şase kilograme de carne cu salmonella, din care s-au recolatat probe şi care au fost reţinute, provin dintr-un lot de peste 300 de kilograme, produs la sfârşitul lunii noiembrie.

Probele au fost pozitive pentru Salmonella spp., urmând să se facă tipizarea pentru a se vedea despre ce serotip al bacteriei este vorba. Salmonella are peste 2.500 de serotipuri, dintre care doar două sunt patogene pentru om, au explicat reprezentanţii ANSVSA.

Analizele pentru tipizarea salmonella durează între şapte şi 10 zile, rezultatele fiind aşteptate săptămâna viitoare.

Potrivit unor surse oficiale, carnea respectivă provine de la o firmă din Prahova, fiind depistată în magazine din Botoşani şi Bacău.


 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Șoferii Uber și Bolt pregătesc ample proteste în toată țara!

astăzi, 14:52

Șoferii care lucrează pe platformele Bolt și Uber pregătesc, între 1 și 5 decembrie, acțiuni ample de protest, inclusiv oprirea totală a activității. Aceștia cer tarife corecte, comisi...

Răscolitoare lecție de viață: Pentru a cincea oară, Alexandra și-a donat părul în folosul copiilor bolnavi!

astăzi, 13:34

Ea știe cel mai bine ce înseamnă durerea, știe și câtă suferință poate duce un copil. Alexandra a avut parte de mii de zile de spitalizare, de nopți în care visul refuza să ...

Comunicat PSD: Botoșani - în topul județelor din Moldova la finanțările PNRR

astăzi, 12:45

Județul Botoșani se află în topul Regiunii de Nord-Est la atragerea fondurilor din Planul Național de Redresare și Reziliență (PNRR), cu investiții de 237,72 milioane euro, demonstr&acir...