A cumparat un porc, iar carnea era infestata cu Trichinella!

Primul caz de trichineloza din acest an a fost descoperit in urma cu cateva zile, la Tulbureni! Un cetatean a cumparat un porc din piata libera, iar dupa ce l-a taiat, cu intentia de a-l folosi pentru consumul propriu, a dus carnea la analize.

In urma efectuarii analizelor, a reiesit faptul ca porcul era infestat cu Trichinella.

"A fost descoperita o infestatie masiva de Trichinella Spiralis, omul a ramas cu paguba, dar s-a bucurat ca si-a ferit familia de a consuma acea carne. A venit la timp si a facut examenul trichineloscopic. Este primul caz de anul acesta. Rezervorul la trichina este sobolanul, in fazele finale ale bolii apar probleme in deplasare. Sunt unii proprietari care spun ca tin porcii in conditii de curatenie, bine hraniti si nu fac examenul ca nu se pot imbolnavi, e o mentalitate gresita", a declarat Ovidiu Airimitoaie, director adjunct al Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Botosani.

Trichineloza este o boala transmisibila de la animal la om provocata prin consumul carnii crude sau preparate de la animalele contaminate cu Trichinella, un nematod parazit inchistat in celulele musculare.

Semnele clinice de boala sunt: tulburari digestive (dureri abdominale, diaree, greturi varsaturi), care apar la 1-2 zile dupa consumul de carne infestata, febra, edeme palpebrale si faciale insotite de conjunctivita, dureri musculare si adinamie. De aceea, persoanele care au aceste simptome trebuie sa se prezinte de urgenta la medic.
 

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Aplicații, jocuri și conținut digital: tendințele care definesc timpul liber în 2026

Wednesday, 26 August 2026

De ce gamingul devine o formă de socializare în 2026 Jocurile video nu mai înseamnă de mult doar competiție în fața unui ecran. Titlurile multiplayer, comunitățile construit...

Calendarul școlar 2026-2027, aprobat de Ministerul Educației. Ce se schimbă pentru elevi

Wednesday, 26 August 2026

Ministerul Educației și Cercetării a publicat în Monitorul Oficial structura anului școlar 2026-2027, iar părinții și elevii pot deja să-și planifice vacanțele. Cursurile vor înc...

Trafic restricționat în centrul Botoșaniului, pista de biciclete se închide temporar!

Wednesday, 26 August 2026

Primăria Municipiului Botoșani informează cetățenii că, în contextul desfășurării Street FOOD Festival Botoșani 2026, vor fi instituite restricții de circulație pe Bulevardul Mihai E...