A cumparat un porc, iar carnea era infestata cu Trichinella!

Primul caz de trichineloza din acest an a fost descoperit in urma cu cateva zile, la Tulbureni! Un cetatean a cumparat un porc din piata libera, iar dupa ce l-a taiat, cu intentia de a-l folosi pentru consumul propriu, a dus carnea la analize.

In urma efectuarii analizelor, a reiesit faptul ca porcul era infestat cu Trichinella.

"A fost descoperita o infestatie masiva de Trichinella Spiralis, omul a ramas cu paguba, dar s-a bucurat ca si-a ferit familia de a consuma acea carne. A venit la timp si a facut examenul trichineloscopic. Este primul caz de anul acesta. Rezervorul la trichina este sobolanul, in fazele finale ale bolii apar probleme in deplasare. Sunt unii proprietari care spun ca tin porcii in conditii de curatenie, bine hraniti si nu fac examenul ca nu se pot imbolnavi, e o mentalitate gresita", a declarat Ovidiu Airimitoaie, director adjunct al Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Botosani.

Trichineloza este o boala transmisibila de la animal la om provocata prin consumul carnii crude sau preparate de la animalele contaminate cu Trichinella, un nematod parazit inchistat in celulele musculare.

Semnele clinice de boala sunt: tulburari digestive (dureri abdominale, diaree, greturi varsaturi), care apar la 1-2 zile dupa consumul de carne infestata, febra, edeme palpebrale si faciale insotite de conjunctivita, dureri musculare si adinamie. De aceea, persoanele care au aceste simptome trebuie sa se prezinte de urgenta la medic.
 

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

”Cazul Pașca”: Decizie de ultimă oră a Curții de Apel București în cazul azilelor din Bihor!

astăzi, 12:47

Instanța a respins propunerea DIICOT privind luarea unei măsuri preventive Decizia Curții de Apel București este definitivă. Toți inculpații din dosar scapă de control judiciar. Acuzaţiile...

Condamnată la 15 ani de închisoare pentru jaf armat, reținută în Stânca!

astăzi, 12:34

Poliţiştii de frontieră din Punctul de Trecere a Frontierei Stânca au depistat şi reţinut o femeie, cetăţean al Republicii Moldova, căutată de autorităţile franceze pentru executarea ...

Motociclist urmărit de polițiști și oprit cu focuri de armă!

astăzi, 12:11

Polițiștii din Vlăsinești, aflați în exercitarea atribuțiilor de serviciu pe drumul comunal DC 10, în comuna Adășeni, au efectuat semnal de oprire unui tânăr care se deplasa...