Primul caz de trichineloza din acest an a fost descoperit in urma cu cateva zile, la Tulbureni! Un cetatean a cumparat un porc din piata libera, iar dupa ce l-a taiat, cu intentia de a-l folosi pentru consumul propriu, a dus carnea la analize.

In urma efectuarii analizelor, a reiesit faptul ca porcul era infestat cu Trichinella.

"A fost descoperita o infestatie masiva de Trichinella Spiralis, omul a ramas cu paguba, dar s-a bucurat ca si-a ferit familia de a consuma acea carne. A venit la timp si a facut examenul trichineloscopic. Este primul caz de anul acesta. Rezervorul la trichina este sobolanul, in fazele finale ale bolii apar probleme in deplasare. Sunt unii proprietari care spun ca tin porcii in conditii de curatenie, bine hraniti si nu fac examenul ca nu se pot imbolnavi, e o mentalitate gresita", a declarat Ovidiu Airimitoaie, director adjunct al Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Botosani.

Trichineloza este o boala transmisibila de la animal la om provocata prin consumul carnii crude sau preparate de la animalele contaminate cu Trichinella, un nematod parazit inchistat in celulele musculare.

Semnele clinice de boala sunt: tulburari digestive (dureri abdominale, diaree, greturi varsaturi), care apar la 1-2 zile dupa consumul de carne infestata, febra, edeme palpebrale si faciale insotite de conjunctivita, dureri musculare si adinamie. De aceea, persoanele care au aceste simptome trebuie sa se prezinte de urgenta la medic.
 

CITEȘTE ȘI: "(P) Beneficiile foișoarelor din lemn în grădinile moderne: o abordare ecologică �..."