A cumparat un porc, iar carnea era infestata cu Trichinella!

Primul caz de trichineloza din acest an a fost descoperit in urma cu cateva zile, la Tulbureni! Un cetatean a cumparat un porc din piata libera, iar dupa ce l-a taiat, cu intentia de a-l folosi pentru consumul propriu, a dus carnea la analize.

In urma efectuarii analizelor, a reiesit faptul ca porcul era infestat cu Trichinella.

"A fost descoperita o infestatie masiva de Trichinella Spiralis, omul a ramas cu paguba, dar s-a bucurat ca si-a ferit familia de a consuma acea carne. A venit la timp si a facut examenul trichineloscopic. Este primul caz de anul acesta. Rezervorul la trichina este sobolanul, in fazele finale ale bolii apar probleme in deplasare. Sunt unii proprietari care spun ca tin porcii in conditii de curatenie, bine hraniti si nu fac examenul ca nu se pot imbolnavi, e o mentalitate gresita", a declarat Ovidiu Airimitoaie, director adjunct al Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Botosani.

Trichineloza este o boala transmisibila de la animal la om provocata prin consumul carnii crude sau preparate de la animalele contaminate cu Trichinella, un nematod parazit inchistat in celulele musculare.

Semnele clinice de boala sunt: tulburari digestive (dureri abdominale, diaree, greturi varsaturi), care apar la 1-2 zile dupa consumul de carne infestata, febra, edeme palpebrale si faciale insotite de conjunctivita, dureri musculare si adinamie. De aceea, persoanele care au aceste simptome trebuie sa se prezinte de urgenta la medic.
 

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Ședință de URGENȚĂ a CJSU Botoșani: Cursuri suspendate în unele școli din județ, anunț pentru elevii navetiști!

astăzi, 23:10

Prefectul județului, Raluca Ștefania Curelariu, a convocat, joi seară, o ședință extraordinară a Comitetului Județean pentru Situații de Urgență Botoșani, pentru a evalua situația și a r...

Starea drumurilor naționale afectate de viscol de pe raza județului Botoșani!

astăzi, 21:22

Amintim că judeÈ›ul BotoÈ™ani se află sub incidenÈ›a a două atenÈ›ionări meteorologice de tip cod galben de ninsori viscolite È™i vânt puternic, valabile până vineri, la ora 15:00. ...

Drumuri din județul Botoșani ÎNCHISE în această noapte, din cauza viscolului!

astăzi, 20:35

Potrivit datelor furnizate de reprezentanÈ›ii SecÈ›iei de Drumuri NaÈ›ionale BotoÈ™ani, începând de joi seara È™i până vineri dimineață, la ora 8.00, circulaÈ›ia rutieră pe DN 24...