ATENTIE! DSVSA Botosani: "Diferentele intre carcasa de miel si cea de caine"

Odată cu apropierea sărăbătorilor de Paște autoritățile sanitar-veterinare, dar și cei de la Protecția Consumatorului, sunt în alertă. Sacrificarea mieilor se poate realiza numai in unitati de abatorizare autorizate sanitar veterinar pentru schimburi intracomunitare pentru sacrificarea de ovine, atrag atentia cei de la DSVSA. 

ATENTIE! DSVSA Botosani: "Diferentele intre carcasa de miel si cea de caine"

Pentru ca in perioada Sarbatorilor Pascale botosanenii sa fie siguri ca vor cumpara carne de miel si nu carne de caine, care este asemanatoare, reprezentantii Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Botosani au prezentat diferentele dintre carcasa de miel si cea de caine, intr-o sedinta a Comisiei pentru Protectia Consumatorilor, ce a avut loc la Prefectura.

Specialistii DSVSA Botosani amintesc botosanenilor ca este interzisa comercializarea carnii de miel in spatii improvizate, in care nu se asigura temparaturile adecvate de pastrare a carnii.

În Piața Centrală există două puncte autorizate de unde se poate cumpăra carnea de miel pentru Paște. În judeţul Botoșani sunt cinci abatoare unde se pot sacrifica miei, două la Darabani şi câte unul la Răchiţi, Roma şi Dracşani.

Carnea care pleacă din aceste abatoare este însoțită de un certificat de sănătate publică şi obligatoriu este marcată cu o ştampilă ovală ceea ce demonstrează că este bună pentru consum.

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Doliu în cultura botoșăneană: s-a stins profesoara poemelor, Valeria Bobu

Sâmbătă, 19 Octombrie 2019
1179

Una dintre cele mai cunoscute și îndrăgite profesoare din municipiul Botoșani, Valeria Bobu, s-a stins din viață, sâmbătă. Mentor și, totodată, poetă și prozatoare, dascălul a lăsat pos...

Tamara Ciofu, despre problema rezidențiatului: „Ar trebui să lupte ministrul Educației, dar nu avem ministru”

Sâmbătă, 19 Octombrie 2019
223

Deputatul botoșănean Tamara Ciofu a atras atenția, în cadrul unei conferințe de presă, că lipsa unui ministru al Educației prejudiciază grav tinerii absolvenți de Medicină și copiii cu nev...

Ministrul Budăi reamintește: de la 1 ianuarie, salariile bugetarilor sunt mai mari. Asta, dacă nu intervin membrii noului guvern

Sâmbătă, 19 Octombrie 2019
474

Ministrul interimar al Muncii, Marius Budăi, a reamintit că de la 1 ianuarie, conform prevederilor actuale, salariile vor fi mărite pentru bugetari. Ceea ce a sublinit, însă, ministrul trecu...