ATENTIE! DSVSA Botosani: "Diferentele intre carcasa de miel si cea de caine"

Odată cu apropierea sărăbătorilor de Paște autoritățile sanitar-veterinare, dar și cei de la Protecția Consumatorului, sunt în alertă. Sacrificarea mieilor se poate realiza numai in unitati de abatorizare autorizate sanitar veterinar pentru schimburi intracomunitare pentru sacrificarea de ovine, atrag atentia cei de la DSVSA. 

ATENTIE! DSVSA Botosani: "Diferentele intre carcasa de miel si cea de caine"

Pentru ca in perioada Sarbatorilor Pascale botosanenii sa fie siguri ca vor cumpara carne de miel si nu carne de caine, care este asemanatoare, reprezentantii Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Botosani au prezentat diferentele dintre carcasa de miel si cea de caine, intr-o sedinta a Comisiei pentru Protectia Consumatorilor, ce a avut loc la Prefectura.

Specialistii DSVSA Botosani amintesc botosanenilor ca este interzisa comercializarea carnii de miel in spatii improvizate, in care nu se asigura temparaturile adecvate de pastrare a carnii.

În Piața Centrală există două puncte autorizate de unde se poate cumpăra carnea de miel pentru Paște. În judeţul Botoșani sunt cinci abatoare unde se pot sacrifica miei, două la Darabani şi câte unul la Răchiţi, Roma şi Dracşani.

Carnea care pleacă din aceste abatoare este însoțită de un certificat de sănătate publică şi obligatoriu este marcată cu o ştampilă ovală ceea ce demonstrează că este bună pentru consum.

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Rentierii agricoli pot face demersuri pentru obținerea vizei pe 2018, până pe 2 septembrie

astăzi, 19:19
9

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) Botoșani informează că pentru obţinerea vizei aferente anului 2018, rentierii agricoli se mai pot prezenta până la data de 2 ...

ACUM: Un elicopter SMURD preia o femeie care a suferit un infarct

astăzi, 18:53
379

Un elicopter SMURD se pregătește să aterizeze la unitatea militară de pe Petru Rareș, pentru a prelua o femeie de 46 de ani.Pacienta a suferit, miercuri, un infarct, urmând a fi transpo...

Focare noi de pestă porcină africană, în județul Botoșani

astăzi, 18:08
562

S-au confirmat două focare noi de pestă porcină africană, în județul Botoșani. Este vorba despre localiatea Sârbi, din comuna Vlăsinești, și localitatea Moara Jorii, din comuna H...