ATENTIE! DSVSA Botosani: "Diferentele intre carcasa de miel si cea de caine"

Odată cu apropierea sărăbătorilor de Paște autoritățile sanitar-veterinare, dar și cei de la Protecția Consumatorului, sunt în alertă. Sacrificarea mieilor se poate realiza numai in unitati de abatorizare autorizate sanitar veterinar pentru schimburi intracomunitare pentru sacrificarea de ovine, atrag atentia cei de la DSVSA. 

ATENTIE! DSVSA Botosani: "Diferentele intre carcasa de miel si cea de caine"

Pentru ca in perioada Sarbatorilor Pascale botosanenii sa fie siguri ca vor cumpara carne de miel si nu carne de caine, care este asemanatoare, reprezentantii Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Botosani au prezentat diferentele dintre carcasa de miel si cea de caine, intr-o sedinta a Comisiei pentru Protectia Consumatorilor, ce a avut loc la Prefectura.

Specialistii DSVSA Botosani amintesc botosanenilor ca este interzisa comercializarea carnii de miel in spatii improvizate, in care nu se asigura temparaturile adecvate de pastrare a carnii.

În Piața Centrală există două puncte autorizate de unde se poate cumpăra carnea de miel pentru Paște. În judeţul Botoșani sunt cinci abatoare unde se pot sacrifica miei, două la Darabani şi câte unul la Răchiţi, Roma şi Dracşani.

Carnea care pleacă din aceste abatoare este însoțită de un certificat de sănătate publică şi obligatoriu este marcată cu o ştampilă ovală ceea ce demonstrează că este bună pentru consum.

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Se circulă în condiții de iarnă. Unde vă puteți adresa pentru informații privind starea drumurilor naționale!

astăzi, 07:39
39

Drumarii acționează pe principalele artere, în prezent circulându-se în condiții de iarnă, fără drumuri blocate. Amintim că Administrația Națională de Meteorologie a e...

Alertă METEO: Județul Botoșani, sub COD GALBEN de ninsoare și viscol!

astăzi, 07:10
1005

În intervalul 18 noiembrie, ora 22.00-19 noiembrie, ora 10.00 vor fi precipitații în general moderate cantitativ, la început mai ales sub formă de ninsoare și se va depune st...

Loc de dat cu… EPIGRAMA (XV)

Duminică, 18 Noiembrie 2018
223

Georgică Manole: De ce crezi că nu prea se mai scrie fabulă?Vasile Larco: Fabula în versuri poate fi sora mai mare a epigramei, în anumite situații: se termină cu morala care...