Pietonalul „Unirii” din municipiul Botoșani găzduiește, în aceste momente, un eveniment dedicat conservării bucătăriei tradiționale moldovenești. O gamă largă de bucate „ca acasă” sunt preparate chiar în fața Muzeului Județean, botoșănenii putând gusta, mânca și cumpăra de la porc la rotisor, până la tochitură la ceaun.
Este vorba despre Festivalul gastronomie tradiţională moldovenească, organizat de Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Botoşani, instituţie publică de cultură aflată în subordinea Consiliului Judeţean Botoşani, în parteneriat cu Primăria Municipiului Botoşani.
Producătorii au început să își deschidă standurile începând cu ora 10:00, de la aceeași oră putând fi ascultată și muzica folclorică.
Comercianţii participanţi la eveniment dispun o variată de produse tradiţionale: pastramă de oaie, sarmale, preparate din carne la grătar, fasole cu cârnaţi şi/sau costiţă, must, bere, ş.a.
Astăzi, vor susţine programul artistic: Fanfara „Tudoreanca” şi ansamblurile folclorice „Doina Costeştilor”- Răchiţi, „Comorile Luncii” – Lunca, „Pădureanca”- Coşula, „Cununa Băluşeni” – Băluşeni.
Evenimentul continuă și mâine.
(Foto, video: Ionuț IOSUB)
