UTILE pentru gospodine: 10 trucuri culinare!

Gospodinele care petrec mult timp în bucătărie știu că experiența este cel mai bun sfătuitor! Iată câteva trucuri care vă vor face viața mai ușoară și mâncarea mai gustoasă!

1. Ciupercile se mentin mai proaspete daca sunt depozitate in frigider in prosoape de bucatarie.

2. In loc de otet simplu, la salate putem folosi zeama de lamaie si otet balsamic. Acestea dau o aroma aparte si, in plus, sunt benefice pentru sanatatea noastra.

3. Nu aruncati cojile de citrice sau de mere. Le puteti folosi la bauturi sau chiar la prajituri, sub forma de razatura.

4. Praful de copt poate fi inlocuit cu 3-4 linguri de rom. Efectul va fi acelasi.

5. Pentru ca boabele de orez sa nu se mai prinda de oala atunci cand gatiti un pilaf, puneti in recipient o lingura de ulei.

6. Ca sa decojiti mai repede cartofii fierti, puneti in oala in care fierb 1 lingura de ulei.

7. Ceapa calita prinde o culoare rumenie mai repede daca puneti in tigaie putin zahar.

8. Sarea trebuie pusa la finalul oricarui fel de mancare. In caz contrar, incetineste procesul de fierbere a ingredientelor, indiferent ca sunt legume sau bucati de carne,

9. Ca sa nu mai lacrimati, spalati mai bine bine ceapa sub un jet de apa rece, apoi tocati-o.

10. Untul intarit se intinde mai bine pe o felie de paine daca folositi un cutit incalzit cu un jet de apa fierbinte.

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Festivalului Concurs de Colinde „O, ce veste minunată!” 2024 și-a desemnat câștigătorii!

astăzi, 17:50

Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Botoșani, instituție subordonată Consiliului Județean Botoșani, a căutat toate soluțiile posibile desfășurării aces...

Nova Apaserv S.A. a transmis programul de funcționare a casieriilor în perioada sărbătorilor!

astăzi, 17:10

De asemenea, în perioada 3-9 Ianuarie 2025, toate casieriile vor fi închise pentru inventarierea anuală a soldurilor. Reprezentanții societății reamintesc abonaților că plățile ...

Cetele de colindători au adus la sediul PSD magia datinilor și obiceiurilor de iarnă! (Foto)

astăzi, 16:00

Tradiția continuă! Sute de urători și colindători din întregul județ au venit cu sufletele pline de bucurie să vestească Nașterea Domnului și să aducă toate urările de un nou an bun...