E realitatea unei nopți de primăvară în care temperaturile au scăzut sub zero. Iar fermierii clujeni au decis să își salveze livada de cireși, aflată la un pas de a fi distrusă de înghețul târziu.
Nu au stat mult pe gânduri: 4.000 de lumânări antiîngheț au fost aprinse printre rânduri.
”40.000 de euro transformați în fum și căldură, ca să salvăm florile de cireș care, peste câteva săptămâni, vor deveni fructele pe care le veți găsi pe piață”, spun fermierii.
Noaptea trecută, 20 de oameni din echipa Ferma Steluța nu au închis un ochi. Toată noaptea, pe ger, printre rânduri, au aprins lumânare cu lumânare, le-au supravegheat, le-au stins la răsărit. 20 de oameni care au lăsat deoparte liniștea sărbătorii pentru a salva livada, pentru că atunci când natura lovește, nu există pauză și nu există “mai vedem mâine”.
”Poate v-ați întrebat vreodată de ce cireșele sunt scumpe. Pentru că o singură noapte de ger ne poate lua recolta unui an întreg. Pentru că, uneori, ca să salvezi o livadă, trebuie să arzi la propriu zeci de mii de euro într-o singură noapte. Pentru că în spatele fiecărui kilogram de cireșe sunt nopți nedormite, oameni obosiți, decizii grele și investiții pe care nimeni nu le vede”.
Ferma Steluța, din Cluj-Napoca, și-a salvat livada de la îngheț. Prețul a fost uriaș, dar, spun fermierii, merită fiecare bănuț.
”Nu ne plângem. Asta e munca noastră și o iubim. Dar data viitoare când țineți în mână un pumn de cireșe, să vă amintiți că în spatele lor sunt oameni care, în noaptea dinaintea Paștelui, au aprins mii de lumânări ca să vi le poată aduce pe masă”.
Potrivit meteorologilor, polul frigului din România, Miercurea-Ciuc, a înregistrat sâmbătă o temperatură minimă de -9.4°C, valoare ce reprezintă un nou record pentru această zi.
Administratia Nationala de Meteorologie a înregistrat 5 recorduri termice ale temperaturilor minime, marcând cea mai rece dimineață de 11 aprilie din ultimii ani.
Și la Botoșani, sâmbătă dimineață, s-au înregistrat temepraturi negative (-1 grade Celsius la ora 7.00).