Ieromonahul David Șimon a fost instalat în această demnitate luni, 21 septembrie, la Mănăstirea Bisericani din județul Neamț, în prezența obștii monahale, a Arhimandritului Petroniu Marin, exarhul zonei Neamț, precum și a mai multor apropiați ai așezământului monahal.
Cu acest prilej, Preasfințitul Părinte Nichifor Botoșăneanul a săvârșit rânduiala de hirotesie și instalare a noului stareț, încredințându-i responsabilitatea de a îndruma duhovnicește și administrativ obștea Mănăstirii Bisericani.
Potrivit rânduielii monahale, după instalarea noului stareț, membrii obștii Mănăstirii Bisericani au făcut metanie și au primit binecuvântare de la părintele ieromonah David Șimon, exprimând astfel ascultarea față de cel rânduit să conducă așezământul monahal.
După instalarea noului stareț, Preasfințitul Părinte Nichifor Botoșăneanul, împreună cu cei prezenți, a săvârșit o slujbă de pomenire la mormântul protosinghelului Serafim Mihali, fostul stareț al așezământului monahal.
Ieromonahul David Șimon, pe numele de mirean Daniel Șimon, s-a născut la 24 aprilie 1965, în Botoșani, în familia Horia și Emilia, având patru frați. A urmat Școala primară și gimnazială, apoi Liceul „Mihai Eminescu” din Botoșani și Facultatea de Inginerie Chimică din cadrul Institutului Politehnic Iași.
În perioada 1990–2005 a activat ca profesor în învățământul gimnazial și liceal. În anul 2005 a intrat în viața monahală, la Mănăstirea Secu, iar între 2015 și 2020 a viețuit la Mănăstirea Bisericani.
La 6 decembrie 2021 a fost tuns în monahism de către Preasfințitul Părinte Nichifor Botoșăneanul, la Mănăstirea Bucium, primind numele David.
Ulterior, s-a închinoviat la Mănăstirea Sfinții Trei Ierarhi din Iași în data de 7 martie 2023. La 7 martie 2026 a fost hirotonit ierodiacon de către Preasfințitul Părinte Nichifor Botoșăneanul, iar la 8 septembrie 2026 a fost hirotonit ieromonah de către Înaltpreasfințitul Părinte Teofan.