Dupa ce urzicile au fost curatate si spalate in mai multe ape, sunt puse la fiert. Se fierb timp de 25 minute. Dupa ce au fost scurse de apa, sunt tocate marunt si calite in ulei incins. Se adauga o ceasca de zeama retinuta de la fiertul urzicilor si faina. Se condimenteaza cu sare si piper. La final se adauga mararul si hreanul. Se servesc cu mamaliguta.
Ingrediente: 1kg urzici, 1 ceapa, 2 linguri faina, 1 radacina hrean, 1 legatura marar, ulei, sare, piper.
Pofta buna!
Urzici cu hrean (de post)
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Ilie Bolojan declanșează restructurarea administrației!
Guvernul condus de Ilie Bolojan se pregăteÈ™te să adopte una dintre cele mai ample È™i sensibile reforme ale mandatului: reforma administraÈ›iei publice, împreună cu un pachet de măsuri pent...
Ministrul Sănătății: Medicii care, în timpul programului, pleacă din spitalele publice la privat trebuie concediaţi!
Medicii care încalcă regulamentele riscă desfacerea contractului de muncă. De asemenea, medicii scutiÅ£i de gărzi din motive medicale nu vor mai putea profesa în privat în aceeaÅ...
Prima reacție a Karinei, tânăra de 33 de ani care a făcut achiziția Carrefour, fiica unuia dintre frații Pavăl!
O tânără de 33 de ani, Karina Pavăl, a realizat una dintre cele mai mari achiziÈ›ii din România ultimilor ani, proces complex È™i multifaÈ›etat, care a avut componente economice, juridi...
