Un dulce de weekend: Mere coapte cu inghetata de nuci

Mere coapte cu inghetata de nuci, un desert absolut delicios, cu care vei incanta toata familia!

Timp de preparare: 50 - min

Ingrediente necesare pentru mere coapte cu inghetata de nuci:

■2 mere
■200 g nuci macinate
■300 ml frisca lichida
■3 galbenusuri
■3 pliculete zahar vanilat cu aroma de rom
■3 linguri miere de albine
■1 lingura cacao
■50 g ciocolata neagra
■scortisoara
■esenta de rom
■coaja de lamaie

Mod de preparare:

Galbenusurile se amesteca cu mierea de albine si se pune pe baie de aburi. Se lasa pe foc cateva minute amestecand incontinuu, apoi se lasa sa se raceasca. Frisca se bate cu zaharul vanilat, nuca macinata, cacao, scortisoara si se adauga in compozita de galbenus, omogenizand bine compozitia.

Se toarna amestecul obtinut intr-un vas si se pune la rece pentru cel putin 2 ore. Intre timp se spala merele, se indeparteaza cotorul si se taie rondele. Pe fiecare felie de mar se presoara zahar vanilat si scortisoara si se pun pe gratar. Se lasa pana se rumenesc usor pe ambele parti. Pe un platou se aseaza rondelele de mar in forma de evantai, iar alaturi se pune inghetata de nuca, se decoreaza cu miez de nuca si se glazureaza cu ciocolata neagra topita.
Se serveste imediat.


garbo.ro
 

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Falși reprezentanți ai unor așa-zise „asociații umanitare”, amendați de polițiștii botoșăneni!

astăzi, 19:10

Trei persoane care colectau sume de bani în interes personal, susținând că activitatea lor se desfășoară în scop umanitar, au fost surprinse de polițiștii locali în mome...

Polițiștii botoșăneni – alături de cei mici, în tabăra de vară organizată de Parohia „Învierea Domnului” din Dorohoi!

astăzi, 18:35

Polițiștii din cadrul Compartimentului de Analiză și Prevenire a Criminalității, împreună cu colegii din cadrul Serviciului Criminalistic și Serviciului Rutier, au participat la o activi...

Guvernul Bolojan își asumă tăieri dure: “Sunt un premier cu mandatul pe masă. Dacă nu livrăm reformele promise, plec!”

astăzi, 17:43

Premierul Ilie Bolojan a lansat un avertisment dur în Parlament: România este la un pas de colaps economic, iar Guvernul își asumă răspunderea pe un pachet dur de măsuri fiscale ...