Un dulce de weekend: Mere coapte cu inghetata de nuci

Mere coapte cu inghetata de nuci, un desert absolut delicios, cu care vei incanta toata familia!

Timp de preparare: 50 - min

Ingrediente necesare pentru mere coapte cu inghetata de nuci:

■2 mere
■200 g nuci macinate
■300 ml frisca lichida
■3 galbenusuri
■3 pliculete zahar vanilat cu aroma de rom
■3 linguri miere de albine
■1 lingura cacao
■50 g ciocolata neagra
■scortisoara
■esenta de rom
■coaja de lamaie

Mod de preparare:

Galbenusurile se amesteca cu mierea de albine si se pune pe baie de aburi. Se lasa pe foc cateva minute amestecand incontinuu, apoi se lasa sa se raceasca. Frisca se bate cu zaharul vanilat, nuca macinata, cacao, scortisoara si se adauga in compozita de galbenus, omogenizand bine compozitia.

Se toarna amestecul obtinut intr-un vas si se pune la rece pentru cel putin 2 ore. Intre timp se spala merele, se indeparteaza cotorul si se taie rondele. Pe fiecare felie de mar se presoara zahar vanilat si scortisoara si se pun pe gratar. Se lasa pana se rumenesc usor pe ambele parti. Pe un platou se aseaza rondelele de mar in forma de evantai, iar alaturi se pune inghetata de nuca, se decoreaza cu miez de nuca si se glazureaza cu ciocolata neagra topita.
Se serveste imediat.


garbo.ro
 

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

„Siguranța nu intră în vacanță” - pompierii botoșăneni s-au întâlnit cu copiii din Coșula și Buda! (Foto)

astăzi, 20:18

Să știi cum să acorzi primul ajutor sau cum să te comporți în situații de risc – fie că vorbim despre incendii, inundații, cutremure sau descoperirea muniției neexplodate – ...

Mâine, 1 august, ZIUA MARILOR SCUMPIRI! Cât de adânc bagă mâna Guvernul Bolojan în buzunarele românilor!

astăzi, 19:41

TVA 21%, accize crescute, CASS pentru pensionari, taxe noi pentru șoferi și jucătorii la păcănele, toate sunt măsuri care intră în vigoare de la 1 august. Guvernul Bolojan dă startul ref...

„Dorințe îndeplinite la vârste potrivite” - Activități ale polițiștilor de Siguranță Școlară în luna iulie! (Video)

astăzi, 18:27

Pe timpul vacanței de vară, polițiștii de siguranță școlară implementează Campania Națională ”𝐃𝐨𝐫𝐢𝐧𝐭̦𝐞 𝐢̂𝐧𝐝𝐞𝐩𝐥𝐢𝐧𝐢𝐭𝐞 𝐥𝐚 ...