Un dulce de weekend: Mere coapte cu inghetata de nuci

Mere coapte cu inghetata de nuci, un desert absolut delicios, cu care vei incanta toata familia!

Timp de preparare: 50 - min

Ingrediente necesare pentru mere coapte cu inghetata de nuci:

■2 mere
■200 g nuci macinate
■300 ml frisca lichida
■3 galbenusuri
■3 pliculete zahar vanilat cu aroma de rom
■3 linguri miere de albine
■1 lingura cacao
■50 g ciocolata neagra
■scortisoara
■esenta de rom
■coaja de lamaie

Mod de preparare:

Galbenusurile se amesteca cu mierea de albine si se pune pe baie de aburi. Se lasa pe foc cateva minute amestecand incontinuu, apoi se lasa sa se raceasca. Frisca se bate cu zaharul vanilat, nuca macinata, cacao, scortisoara si se adauga in compozita de galbenus, omogenizand bine compozitia.

Se toarna amestecul obtinut intr-un vas si se pune la rece pentru cel putin 2 ore. Intre timp se spala merele, se indeparteaza cotorul si se taie rondele. Pe fiecare felie de mar se presoara zahar vanilat si scortisoara si se pun pe gratar. Se lasa pana se rumenesc usor pe ambele parti. Pe un platou se aseaza rondelele de mar in forma de evantai, iar alaturi se pune inghetata de nuca, se decoreaza cu miez de nuca si se glazureaza cu ciocolata neagra topita.
Se serveste imediat.


garbo.ro
 

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Polițiștii locali puși să facă sport la Sala Polivalentă “Elisabeta Lipa” Botoșani! (Foto)

astăzi, 20:15

În baza prevederilor H.C.L. nr. 161/29 aprilie 2025 – privind aprobarea accesului angajaților Poliției Locale a Municipiului Botoșani la facilitățile oferite de către Sala Polivalent...

Vrei să devii medic militar sau asistent medical militar? Ministerul Apărării Naționale CONTINUĂ ÎNSCRIERILE!

astăzi, 19:40

Universitatea de Medicină și Farmacie „Grigore T. Popa” din Iași pregătește, începând cu anul universitar 2025-2026, viitori ofițeri medici și subofițeri asistenți med...

Zi magică alături de jandarmii botoșăneni - Activitate ocazionată de sărbătorirea Zilei Internaționale a Copilului! (Foto)

astăzi, 19:15

Complexul Sportiv Săveni a fost asaltat în această dimineață de copiii veniți în număr mare să se întâlnească cu jandarmii, la o activitate ocazionată de sărbătorire...