Reţetă de post: Bruschete cu ciuperci

Ingrediente: felii de bagheta de paine; 2 catei de usturoi, oregano uscat, 250 g ciuperci, 1 ceapa, 50 ml vin alb, patrunjel, sare, piper, 4 linguri ulei masline.

Mod de preparare: Feliile de paine dupa ce au fost prajite in cuptor, se ung cu ulei de masline si usturoi. Ciupercile se prajesc intr-o tigaie la foc mediu, timp de 5 minute. Intr-o alta tigaie prajim ceapa si usturoiul si adaugam vinul alb. Peste acest sos punem ciupercile timp de cateva minute. Amestecul va fi pus pe fiecare felie de paine, peste care se va presara patrunjelul verde si oregano.

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Ilie Bolojan vrea ca persoanele cu dizabilități să plătească impozit local: „Este fairplay faţă de toţi cetățenii”

astăzi, 09:48

Premierul Ilie Bolojan a declarat că este „fairplay” față de toți cetățenii care contribuie la bugetul statului să plătească și persoanele cu dizabilități impozit local. Prim-m...

Daruri de Crăciun pentru copiii din Botoșani, de la Fundația Antibiotice „Știință și Suflet”

astăzi, 08:52

101 copii din familii numeroase au participat la serbarea de Crăciun organizată de Fundația Antibiotice „Știință și Suflet”, în parteneriat cu Departamentul Pro Vita al Arhiep...

Investiție la Spitalului Județean Botoșani: Paturi noi, dar nu încap pe ușă!

astăzi, 08:13

Situație incredibilă la Spitalul Județean Botoșani. Modernizarea saloanelor cu cheltuieli semnificative s-a blocat la paturi. Conducerea spitalului a achiziționat sute de bucăți, însă pr...