Reţetă de post: Bruschete cu ciuperci

Ingrediente: felii de bagheta de paine; 2 catei de usturoi, oregano uscat, 250 g ciuperci, 1 ceapa, 50 ml vin alb, patrunjel, sare, piper, 4 linguri ulei masline.

Mod de preparare: Feliile de paine dupa ce au fost prajite in cuptor, se ung cu ulei de masline si usturoi. Ciupercile se prajesc intr-o tigaie la foc mediu, timp de 5 minute. Intr-o alta tigaie prajim ceapa si usturoiul si adaugam vinul alb. Peste acest sos punem ciupercile timp de cateva minute. Amestecul va fi pus pe fiecare felie de paine, peste care se va presara patrunjelul verde si oregano.

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

44 de adolescenți din Botoșani au învățat să-și folosească vocea: Finalul unei noi ediții „Tinerii învață să Conducă” (Foto)

astăzi, 08:31

La început, pentru mulți dintre ei, a fost vorba despre emoții. Despre teama de a vorbi în fața altora sau de a nu fi suficient de convingători. Opt săptămâni mai târziu,...

Experiența unei botoșănence la UPU: „Plec cu regretul că nu o pot ajuta eu pe mama” / „Pacienta a fost tratată corespunzător”

astăzi, 08:00

Adelina O., o femeie din județul Botoșani, dar care trăiește și lucrează în Iași, a povestit - într-o sesizare ajunsă pe adresa redacției Știri.Botoșani.Ro - experiența cu...

Ce țeapă ia un oltean cu un ardelean

astăzi, 07:15

Într-un compartiment de tren, un oltean și un ardelean. La un moment dat, ardeleanul scoate o litră de palincă, slănină, pită, sfarmă o ceapă și începe să mănânce, trăg&...

-->