Creșterea prețurilor la materii prime, de la făină, ulei, drojdie, la energie electrică, gazele naturale, motorină, benzină, etc, va aduce după sine și o creștere a prețurilor la produsele de panificație.
Producătorii de pâine din România se pregătesc de scumpiri iar companiile susțin că doar banala franzelă de 300 de grame va ajunge până la 1,5 lei bucata, de la 1,2-1,3 lei în prezent, cât costă astăzi în magazine.
Alături de creșterile de prețuri la consumabile, scumpirea vine și ca urmare a recoltei slabe de grâu din 2020.
Patronii firmelor de panificație spun că în prezent prețul fabricii angro este între 0,95 și 1 leu la franzela fresh 300 de grame neambalată, iar ca și estimare va ajunge undeva la 1,10 lei 1,20 prețul angro al fabricii de pâine. Astfel, pe raft va fi 1,40 -1,50.
