Prajituri cu visine si cirese negre

Ingrediente:

400 g visine si cirese negre, fara samburi
200 g faina + 2 linguri faina
200 g iaurt
5 oua
100 ml ulei
250 g zahar
2 lingurite de praf de copt
1 plic zahar vanilat
zeama de la 1/2 portocala
1 lingura otet
1 praf de sare

Mod de preparare:

Am batut albusul impreuna cu zaharul spuma tare. Am adaugat si zaharul vanilat. Am adaugat apoi galbenusurile pe rand. Folosindu-ma de o lingura de lemn, am incorporat pe rand iaurtul, uleiul, zeama de portocala, amestecand usor de fiecare data.

Am incorporat faina si praful de copt stins cu o lingura de otet.  Am turnat aluatul intr-o tava rotunda, tapetata cu hartie de copt, apoi am presarat fructele tavalite prin faina.

Am copt prajitura in cuptorul preancalzit la 180°C pentru 45 minute. Cand a fost gata, am lasat-
o sa se raceasca, apoi am decorat-o cu ciocolata (cu lapte) topita pe baie de abur.

Sursa: culinar.bzi.ro

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

O fată de nouă ani a ajuns la Spitalul din Botoșani la câteva ore după decesul lui Dănuț, elevul de 14 ani!

Tuesday, 3 March 2026

În cursul aceleiași zile, Serviciul de Ambulanță Județean Botoșani a gestionat două cazuri pediatrice critice, produse la interval de câteva ore, care au necesitat mobilizarea comple...

Șeful educației botoșănene, mesaj la moartea elevului de 14 ani: „Vom acorda întregul sprijin necesar!”

Tuesday, 3 March 2026

Prof. Bogdan Suruciuc, inspector școlar general al Inspectoratului Școlar Județean Botoșani, a anunțat că va sprijini familia lui Dănuț în aceste momente extrem de dificile. Amintim f...

Mesajul primarului din comuna Mihai Eminescu la moartea lui Dănuț, elevul decedat la ora de sport!

Tuesday, 3 March 2026

Marți, 3 martie, un elev de 14 ani a murit în timpul orei de sport la Școala din Ipotești. Lui Hîrtie Darius-Daniel, din clasa a VIII-a, i s-a făcut rău în sala de sport, leșin...