Prajituri cu visine si cirese negre

Prajituri cu visine si cirese negre
Ingrediente:

400 g visine si cirese negre, fara samburi
200 g faina + 2 linguri faina
200 g iaurt
5 oua
100 ml ulei
250 g zahar
2 lingurite de praf de copt
1 plic zahar vanilat
zeama de la 1/2 portocala
1 lingura otet
1 praf de sare

Mod de preparare:

Am batut albusul impreuna cu zaharul spuma tare. Am adaugat si zaharul vanilat. Am adaugat apoi galbenusurile pe rand. Folosindu-ma de o lingura de lemn, am incorporat pe rand iaurtul, uleiul, zeama de portocala, amestecand usor de fiecare data.

Am incorporat faina si praful de copt stins cu o lingura de otet.  Am turnat aluatul intr-o tava rotunda, tapetata cu hartie de copt, apoi am presarat fructele tavalite prin faina.

Am copt prajitura in cuptorul preancalzit la 180°C pentru 45 minute. Cand a fost gata, am lasat-
o sa se raceasca, apoi am decorat-o cu ciocolata (cu lapte) topita pe baie de abur.

Sursa: culinar.bzi.ro

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Grenadă defensivă descoperită de un bărbat într-o pădure din județ! (Foto)

Luni, 6 Mai 2024
174

O grenadă de mână defensivă a fost găsită în această după - amiază de un bărbat într-o pădure din localitatea Lozna. Acesta era la plimbare cu familia când a observat...

Risc de inundații pe râul Jijia și afluenții acestuia, Cod Galben până astăzi la ora 24.00, anunță hidrologii!

Luni, 6 Mai 2024
362

În acest context, ISU Botoșani a luat măsurile necesare pentru prevenirea și gestionarea operativă a potențialelor situații de urgență.Evoluţia fenomenelor hidrologice prognozate es...

Universitatea Craiova - FCSB, astăzi de la ora 21:00

Luni, 6 Mai 2024
97

Universitatea Craiova și FCSB se întâlnesc în această seară în etapa a opta a play-off-ului Superligii.Verifică aici cotele Superbet pentru meciurile din SuperLiga!...