Ingrediente:
400 g visine si cirese negre, fara samburi
200 g faina + 2 linguri faina
200 g iaurt
5 oua
100 ml ulei
250 g zahar
2 lingurite de praf de copt
1 plic zahar vanilat
zeama de la 1/2 portocala
1 lingura otet
1 praf de sare
Mod de preparare:
Am batut albusul impreuna cu zaharul spuma tare. Am adaugat si zaharul vanilat. Am adaugat apoi galbenusurile pe rand. Folosindu-ma de o lingura de lemn, am incorporat pe rand iaurtul, uleiul, zeama de portocala, amestecand usor de fiecare data.
Am incorporat faina si praful de copt stins cu o lingura de otet. Am turnat aluatul intr-o tava rotunda, tapetata cu hartie de copt, apoi am presarat fructele tavalite prin faina.
Am copt prajitura in cuptorul preancalzit la 180°C pentru 45 minute. Cand a fost gata, am lasat-
o sa se raceasca, apoi am decorat-o cu ciocolata (cu lapte) topita pe baie de abur.
Sursa: culinar.bzi.ro
Prajituri cu visine si cirese negre
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Angelo Segall: Povestea mea cu radioul „ZVEZDA” – 1958–1959
Există momente în viața unui tânăr în care curiozitatea se transformă în destin. Pentru mine, acel moment a venit pe la vârsta de paisprezece ani, la Botoșani, &icir...
VIDEO - Șase persoane reținute în urma perchezițiilor de la Ștefănești, forțele de ordine rămân în alertă și pe parcursul nopții!
Polițiștii din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean Botoșani au desfășurat vineri, 27 martie, la Ștefănești o amplă acțiune pentru menținerea ordinii și siguranței publice, precum...
Două Românii la pensie. Unde se trăieşte mai bine la bătrâneţe, cum stau botoșănenii!
Pensia medie lunară din România a ajuns la 2.936 lei, în creştere cu 13,8% faţă de anul trecut, arată datele publicate recent de Institutul Naţional de Statistică (INS). Este un ava...
