Tocana manastireasca - o reteta de post, usor de pregatit, asa cum este gatita in multe din asezamintele monahale din tara noastra.
Ingrediente:
•4 dovlecei
•3 cepe
•3-4 morcovi
•3-4 ardei
•4 rosii
•o legatura de marar
•o legatura de patrunjel verde
•ulei (pentru prajit)
•sare
•piper
Dovleceii cruzi sunt curatati, apoi taiati in felii. Acestea sunt prajite usor pana cand se rumenesc. Separat, sunt calite ceapa impreuna cu rondelele de morcov, feliile de ardei si de rosii. Se adauga apa si se lasa la fiert. Cand e gata, adaugam feliile de dovlecel. Tocam marar si patrunjel si presaram deasupra.
Pofta buna!
POFTA BUNA: Tocana manastireasca
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Casa Memorială „Ilie Cleopa” din Sulița prinde contur. ”Au fost consultate arhive naționale, muzeografi și specialiști!” - FOTO
După o perioadă îndelungată de documentare, proiectul pentru reconstruirea Casei Memoriale „Ilie Cleopa” din Sulița a ajuns într-o etapă importantă. Mai exact, în f...
Valeriu Iftime, apel către AUR și PSD. Mesaj de sprijin pentru Bolojan, dar și un avertisment: ”Să rămânem cu picioarele pe pământ!”
Liderul liberalilor botoșăneni, care în urma unei declarații cu privire la actuala criză politică a fost în vizorul presei naționale, consideră că vina ar aparține jurnaliștilor,...
Premierul Ilie Bolojan ajunge, vineri, la Suceava!
Ilie Bolojan, prim-ministrul României, se va deplasa vineri dimineață în județul Suceava, unde va inaugura o creșă, pentru ca apoi să participe la semnarea contractelor pentru proiec...
