POFTA BUNA: Tocana manastireasca

Stiri Botosani Wednesday, 10 April 2013 Actualitate
POFTA BUNA: Tocana manastireasca
Tocana manastireasca - o reteta de post, usor de pregatit, asa cum este gatita in multe din asezamintele monahale din tara noastra.
 
Ingrediente: 
 •4 dovlecei
 •3 cepe
 •3-4 morcovi
 •3-4 ardei
 •4 rosii
 •o legatura de marar
 •o legatura de patrunjel verde
 •ulei (pentru prajit)
 •sare
 •piper

Dovleceii cruzi sunt curatati, apoi taiati in felii. Acestea sunt prajite usor pana cand se rumenesc. Separat, sunt calite ceapa impreuna cu rondelele de morcov, feliile de ardei si de rosii. Se adauga apa si se lasa la fiert. Cand e gata, adaugam feliile de dovlecel. Tocam marar si patrunjel si presaram deasupra.

Pofta buna!
 

CITEȘTE ȘI: "Calendar ortodox, 15 septembrie: Sf. Ier. Iosif cel Nou de la Partoş, Mitropolitul B..."

 

 

Articolul anterior Amenzi date în urma unor controale la depozite de lemn din județ!
Articolul următor Țurcanu: "Trebuie să reziste USL-ul ca să putem vorbi despre regionalizare"

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

”S-a întors roata”! Leo Grozavu, prima reacție după ce a dus-o pe FC Botoșani pe podium

Sunday, 14 September 2025

Mailat (40) a marcat singurul gol al meciului. În minutul 17, Patrick de la Oțelul a ratat un penalty. Leo Grozavu: ”Nu am jucat cine știe ce” Leo Grozavu (58 de ani), antren...

Creștinii din Botoșani s-au rugat împreună în aspră zi de post: ”Crucea lui Hristos este un jertfelnic în care se naște o lume nouă, o lume a Iubirii!” (Foto, Video)

Sunday, 14 September 2025

„Mântuiește, Doamne, poporul Tău și binecuvântează moștenirea Ta, biruință binecredincioșilor creștini asupra celor potrivnici dăruiește și cu Crucea Ta păzește pe popo...

Victorie mare la Galați: 0-1 și FC Botoșani urcă pe podium!

Sunday, 14 September 2025

Formația antrenată de Leo Grozavu a luat trei puncte în deplasarea de la Galați și a urcat pe locul trei, după o nouă evoluție de excepție a echipei. Botoșănenii au pus punct seriei...