POFTA BUNA - Sarmale cu porumb si morcov (de post)
Stiri Botosani Monday, 29 November 2010 ActualitateFoile de varza se taie, selectandu-se bucatile in care compozitia poate fi impachetata cu usurinta. In mana stanga se pune foaia de varza, aproape de incheietura mainii se aseaza putina compozitie si se ruleaza foaia de varza cu mana dreapta. Mana stanga se strange caus pentru a nu lasa sa se desfaca tubul de varza, iar cu degetele de la mana dreapta se preseaza marginile foii de varza spre interior si astfel se formeaza sarmaua.
Sarmalele se aseaza in straturi succesive, in forma de melc. Cand am terminat de pus sarmalele in oala, adaugam apa cat sa le acopere, taiem doua rosii rondele (sau bulion) si le asezam deasupra. Dupa ce au fiert la foc mic, sarmalele se pot lasa inca 20 de minute la cuptorul preincalzit la 180 grade.
Ingrediente pentru 20 de sarmale: 2 morcovi mari, 50 gr porumb dulce din conserva, 20 foi de varza, 180 gr orez, sare, boia de ardei dulce, 30 gr bulion, 50 ml ulei, 2 cepe, cimbru, 2 rosii mari si proaspete.
POFTA BUNA!
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Atenție! Cod Portocaliu de vânt puternic în mai multe localități din Botoșani!
Meteorologii au emis o avertizare nowcasting tip cod portocaliu de vânt pentru o parte din județul Botoșani, până la ora 18:00. Sunt vizate localitățile: Albești, Trușești, Ște...
Dezastru pe strada Nicolae Iorga: Copac smuls de vântul puternic și căzut peste o mașină!
Primele efecte ale Codului Galben de vânt puternic pentru județul Botoșani au apărut. Un copac a fost smuls și a căzut peste o mașină pe strada Nicolae Iorga, din municipiul Botoșan...
„Confesiuni Cromatice” la Galeria de Artă „Casa Zamfirescu” din Botoșani!
Galeria de artă „Casa Zamfirescu” din Botoșani anunță că, marți, va avea loc vernisajul expoziției de pictură „Confesiuni Cromatice”, semnată de artistul Radu Bercea. ...

Newsletter
Abonează-te la Newsletter-ul Stiri Botoșani pentru a fi la curent cu cele mai noi știri și reportaje!
© 2026 WEB EMOTION SRL | Toate drepturile rezervate.
Web Emotion, Live.Botosani.ro, Botosani.ro Stiri.Botosani.ro si logo-urile acestora sunt marci inregistrate ale Web Emotion. Toate celelalte marci sunt proprietatea companiilor detinatoare. Reproducerea continutului din acest site este permisa numai cu acordul Web Emotion.
Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri
Pagină generată în 2.01 secunde