Ingrediente:
4 cepe, 200 g orez, 1 radacina telina, 2 cartofi, 2 morcovi, sare, piper, 150 g masline negre, 5 linguri pesmet, condiment Delikat, 2 legaturi patrunjel, 1 legatura marar, putina margarina, 2 linguri boia de ardei dulce.
POFTA BUNA! Drob de legume
Orezul se pune la fiert in apa cu 1 lingura condimente. Separat, se pun la fiert cartofii in coaja. Cind sint fierti, se curata si se dau pe razatoarea mica. Ceapa curatata se toaca marunt si se pune la calit in margarina. Morcovii si telina se dau pe razatoarea mare. Maslinele se curata de simburi si se taie feliute. Orezul fiert se amesteca cu ceapa, cartofii, morcovii, telina, maslinele. Se adauga pesmet, 1 cana supa cu Delikat si verdeturile tocate marunt. Se pune boia de ardei, se sareaza si se pipereaza dupa gust. Amestecul rezultat se pune intr-o tava potrivit de mare, unsa cu ulei si tapetata cu faina si se da la cuptor, la foc potrivit, pentru 30 minute.
Ingrediente:
4 cepe, 200 g orez, 1 radacina telina, 2 cartofi, 2 morcovi, sare, piper, 150 g masline negre, 5 linguri pesmet, condiment Delikat, 2 legaturi patrunjel, 1 legatura marar, putina margarina, 2 linguri boia de ardei dulce.
Ingrediente:
4 cepe, 200 g orez, 1 radacina telina, 2 cartofi, 2 morcovi, sare, piper, 150 g masline negre, 5 linguri pesmet, condiment Delikat, 2 legaturi patrunjel, 1 legatura marar, putina margarina, 2 linguri boia de ardei dulce.
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Avertisment pentru șoferi. Restricții de circulație din cauza caniculei în 35 de județe din România, printre care și Botoșani!
În urma codurilor roșii de temperaturi ridicate emise de Administrația Națională de Meteorologie, CNAIR a decis să prelungească restricțiile de circulație în cazul autovehiculelor ...
Englezul culege folclor în Carpați
Un englez umbla prin Carpaţii noştri ca să culeagă folclor. Coborând o vale, vede un bade cu oile. Fericit că poate să-şi demonstreze veleităţile lingvistice, intră în vorbă c...
Calendar ortodox, 29 iunie: Astăzi îi cinstim pe Sfinţii Apostoli Petru şi Pavel
Aceşti doi mari Apostoli nu-şi au lauda de la oameni, ci de la Însuşi Domnul, Dumnezeul şi Mântuitorul nostru Iisus Hristos. Pe Sfântul Apostol Petru, Hristos-Domnul l-a fericit ...
