POFTA BUNA! Drob de legume

Orezul se pune la fiert in apa cu 1 lingura condimente. Separat, se pun la fiert cartofii in coaja. Cind sint fierti, se curata si se dau pe razatoarea mica. Ceapa curatata se toaca marunt si se pune la calit in margarina. Morcovii si telina se dau pe razatoarea mare. Maslinele se curata de simburi si se taie feliute. Orezul fiert se amesteca cu ceapa, cartofii, morcovii, telina, maslinele. Se adauga pesmet, 1 cana supa cu Delikat si verdeturile tocate marunt. Se pune boia de ardei, se sareaza si se pipereaza dupa gust. Amestecul rezultat se pune intr-o tava potrivit de mare, unsa cu ulei si tapetata cu faina si se da la cuptor, la foc potrivit, pentru 30 minute.

Ingrediente:
4 cepe, 200 g orez, 1 radacina telina, 2 cartofi, 2 morcovi, sare, piper, 150 g masline negre, 5 linguri pesmet, condiment Delikat, 2 legaturi patrunjel, 1 legatura marar, putina margarina, 2 linguri boia de ardei dulce.


 

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Planul de Acţiune propus de România pentru deblocarea exporturilor de ovine şi caprine, aprobat de Comisia Europeană!

Friday, 18 September 2026

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) anunţă că Comisia Europeană a aprobat Planul de Acţiune pentru deblocarea exporturilor de ovine şi caprin...

Este de negăsit! O botoșăneancă a fost văzută ultima dată în Dorohoi!

Friday, 18 September 2026

Polițiștii din Botoșani efectuează verificări pentru localizarea unei femei, ILIE LIOCADIA, de 58 de ani, din comuna Brăești, care a părăsit domiciliul, astăzi, în jurul orei 12:00, c...

Botoșaniul își pune din nou inima la treabă. „Promenada Inimilor” devine o vânătoare de comori prin oraș!

Friday, 18 September 2026

Rotary Club Botoșani îi invită pe botoșăneni, duminică, 27 septembrie, la o nouă ediție a „Promenadei Inimilor”. Evenimentul vine anul acesta cu o formulă diferită: tradiți...