Poftă bună: Clătite cu cartofi
Stiri Botosani Friday, 8 January 2016 ActualitateINGREDIENTE
3 cartofi albi
150 ml lapte clocotit
250 g făină
3 ouă
1 pahar mic iaurt bine închegat
sare
ulei pentru prăjit
PREPARARE
1. Pentru clătite, se pun la fiert în apă cu sare cartofii curăţaţi şi tăiaţi. Se lasă 10 minute.
2. Cartofii semifierţi se pasează şi li se adaugă laptele clocotit. Se amestecă şi se lasă să se răcorească un pic.
3. Apoi, se adaugă făina, ouăle şi iaurtul. Trebuie să iasă un aluat gros care să se poată lua cu polonicul. În foarte puţin ulei încins se pun cu polonicul mici cantităţi care se prăjesc pe ambele părţi. Se aduc la masă cu garnitură, după gust, şi mărar fin tocat.
Vezi mai multe pe retete.unica.ro
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Moment special într-o comună din Botoșani: Cerere în căsătorie pe terenul de fotbal!
Un „DA” spectaculos pe gazonul de la Pomârla: Dragostea a învins în deschiderea meciului Vulturilor Nordului. Stadionul „Andrei Dumitraș” din Pomârl...
Farul Constanța – FC Botoșani. Remiză albă într-un meci cu un penalty ratat și gol anulat de VAR!
Farul Constanța și FC Botoșani au terminat la egalitate, scor 0-0, în etapa a 7-a din Superliga, la capătul unei partide în care gazdele au ratat o lovitură de la 11 metri și au avut...
ROMÂNIA DE AUR! Trei titluri mondiale, un record mondial și o pagină de ISTORIE scrisă la Amsterdam! (Foto)
Canotajul românesc ne oferă din nou motive uriașe de mândrie! România încheie Campionatele Mondiale de la Amsterdam cu 3 MEDALII DE AUR, un RECORD MONDIAL și o performanță...

Newsletter
Abonează-te la Newsletter-ul Stiri Botoșani pentru a fi la curent cu cele mai noi știri și reportaje!
© 2026 WEB EMOTION SRL | Toate drepturile rezervate.
Web Emotion, Live.Botosani.ro, Botosani.ro Stiri.Botosani.ro si logo-urile acestora sunt marci inregistrate ale Web Emotion. Toate celelalte marci sunt proprietatea companiilor detinatoare. Reproducerea continutului din acest site este permisa numai cu acordul Web Emotion.
Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri | Setări cookie-uri
Pagină generată în 0.77 secunde