Poftă bună: Clătite cu cartofi
Stiri Botosani Friday, 8 January 2016 ActualitateINGREDIENTE
3 cartofi albi
150 ml lapte clocotit
250 g făină
3 ouă
1 pahar mic iaurt bine închegat
sare
ulei pentru prăjit
PREPARARE
1. Pentru clătite, se pun la fiert în apă cu sare cartofii curăţaţi şi tăiaţi. Se lasă 10 minute.
2. Cartofii semifierţi se pasează şi li se adaugă laptele clocotit. Se amestecă şi se lasă să se răcorească un pic.
3. Apoi, se adaugă făina, ouăle şi iaurtul. Trebuie să iasă un aluat gros care să se poată lua cu polonicul. În foarte puţin ulei încins se pun cu polonicul mici cantităţi care se prăjesc pe ambele părţi. Se aduc la masă cu garnitură, după gust, şi mărar fin tocat.
Vezi mai multe pe retete.unica.ro
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Tânăr dirijor din Botoșani, Premiul I la Beethoven International Music Competition! - FOTO
Este vorba despre Concursul Internațional de Muzică Beethoven UK 2026, care a reunit compozitori, interpreți sau dirijori de pe toate continentele. Printre participanți s-a numărat și Emanuel...
Măsuri dispuse la Botoșani, după apariția unui focar de variolă ovină în județul Iași!
Ținând cont de apariția unui focar de variolă ovină în județul Iași și evoluția unor focare de pesta micilor rumegătoare pe teritoriul țării se impune aplicarea de măsuri perma...
Polițiști din Botoșani apreciați de conducerea MAI pentru curaj și profesionalism!
Cornel, adjunct al Poliției municipiului Dorohoi, Ovidiu, negociatorul poliției, și Răzvan din cadrul Poliției Orașului Saveni au fost apreciați pentru curajul, profesionalismul și devotamentu...

Newsletter
Abonează-te la Newsletter-ul Stiri Botoșani pentru a fi la curent cu cele mai noi știri și reportaje!
© 2026 WEB EMOTION SRL | Toate drepturile rezervate.
Web Emotion, Live.Botosani.ro, Botosani.ro Stiri.Botosani.ro si logo-urile acestora sunt marci inregistrate ale Web Emotion. Toate celelalte marci sunt proprietatea companiilor detinatoare. Reproducerea continutului din acest site este permisa numai cu acordul Web Emotion.
Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri | Setări cookie-uri
Pagină generată în 0.64 secunde