Poftă bună: Clătite cu cartofi
Stiri Botosani Friday, 8 January 2016 ActualitateINGREDIENTE
3 cartofi albi
150 ml lapte clocotit
250 g făină
3 ouă
1 pahar mic iaurt bine închegat
sare
ulei pentru prăjit
PREPARARE
1. Pentru clătite, se pun la fiert în apă cu sare cartofii curăţaţi şi tăiaţi. Se lasă 10 minute.
2. Cartofii semifierţi se pasează şi li se adaugă laptele clocotit. Se amestecă şi se lasă să se răcorească un pic.
3. Apoi, se adaugă făina, ouăle şi iaurtul. Trebuie să iasă un aluat gros care să se poată lua cu polonicul. În foarte puţin ulei încins se pun cu polonicul mici cantităţi care se prăjesc pe ambele părţi. Se aduc la masă cu garnitură, după gust, şi mărar fin tocat.
Vezi mai multe pe retete.unica.ro
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Ora de iarnă 2026. Noaptea când se dau ceasurile înapoi și dormim mai mult
România trece la ora de iarnă 2026 în ultimul weekend din octombrie, când ceasurile se dau înapoi cu o oră. Ora 4.00 devine ora 3.00 și dormim, cel puțin teoretic, cu o or...
Siguranța minorilor – o prioritate a polițiștilor botoșăneni în cadrul „Săptămânii prevenirii criminalității”! (Foto)
În perioada 21–25 septembrie 2026, la nivel național se desfășoară „Săptămâna prevenirii criminalității”, o inițiativă dedicată informării și responsabiliză...
Electro-Alfa International își consolidează prezența în sectorul nuclear prin finalizarea achiziției Elcomex
Electro-Alfa International (BVB:EAI), producător român de top de echipamente electrice, furnizor de servicii EPC și soluții pentru infrastructura energetică, listat la Bursa de Valori Bucure...

Newsletter
Abonează-te la Newsletter-ul Stiri Botoșani pentru a fi la curent cu cele mai noi știri și reportaje!
© 2026 WEB EMOTION SRL | Toate drepturile rezervate.
Web Emotion, Live.Botosani.ro, Botosani.ro Stiri.Botosani.ro si logo-urile acestora sunt marci inregistrate ale Web Emotion. Toate celelalte marci sunt proprietatea companiilor detinatoare. Reproducerea continutului din acest site este permisa numai cu acordul Web Emotion.
Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri | Setări cookie-uri
Pagină generată în 1.16 secunde