Poftă bună: Clătite cu cartofi
Stiri Botosani Friday, 8 January 2016 ActualitateINGREDIENTE
3 cartofi albi
150 ml lapte clocotit
250 g făină
3 ouă
1 pahar mic iaurt bine închegat
sare
ulei pentru prăjit
PREPARARE
1. Pentru clătite, se pun la fiert în apă cu sare cartofii curăţaţi şi tăiaţi. Se lasă 10 minute.
2. Cartofii semifierţi se pasează şi li se adaugă laptele clocotit. Se amestecă şi se lasă să se răcorească un pic.
3. Apoi, se adaugă făina, ouăle şi iaurtul. Trebuie să iasă un aluat gros care să se poată lua cu polonicul. În foarte puţin ulei încins se pun cu polonicul mici cantităţi care se prăjesc pe ambele părţi. Se aduc la masă cu garnitură, după gust, şi mărar fin tocat.
Vezi mai multe pe retete.unica.ro
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Impact violent la ieșire din Dorohoi, doi tineri au ajuns la spital! (Foto)
Doi tineri au ajuns la spital în urma unui accident rutier produs la ieșirea din municipiul Dorohoi spre Darabani, în urmă cu puțin timp. În eveniment au fost implicate două auto...
Aeroportul Salcea are o nouă sală de așteptare Schengen!
Pasagerii care călătoresc spre destinații Schengen au la dispoziție, începând de astăzi, o nouă sală de așteptare modernă la Aeroportul Internațional „Ștefan cel Mare&rdqu...
Caravana medicală „Providența” a oferit consultații gratuite pentru 50 de persoane vulnerabile din Botoșani!
Caravana medicală „Providența” a Arhiepiscopiei Iașilor a oferit consultații gratuite pentru 50 de persoane vulnerabile din județul Botoșani. Acțiunea s-a desfășurat în p...

Newsletter
Abonează-te la Newsletter-ul Stiri Botoșani pentru a fi la curent cu cele mai noi știri și reportaje!
© 2026 WEB EMOTION SRL | Toate drepturile rezervate.
Web Emotion, Live.Botosani.ro, Botosani.ro Stiri.Botosani.ro si logo-urile acestora sunt marci inregistrate ale Web Emotion. Toate celelalte marci sunt proprietatea companiilor detinatoare. Reproducerea continutului din acest site este permisa numai cu acordul Web Emotion.
Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri | Setări cookie-uri
Pagină generată în 0.64 secunde