Poftă bună: Clătite cu cartofi
Stiri Botosani Friday, 8 January 2016 ActualitateINGREDIENTE
3 cartofi albi
150 ml lapte clocotit
250 g făină
3 ouă
1 pahar mic iaurt bine închegat
sare
ulei pentru prăjit
PREPARARE
1. Pentru clătite, se pun la fiert în apă cu sare cartofii curăţaţi şi tăiaţi. Se lasă 10 minute.
2. Cartofii semifierţi se pasează şi li se adaugă laptele clocotit. Se amestecă şi se lasă să se răcorească un pic.
3. Apoi, se adaugă făina, ouăle şi iaurtul. Trebuie să iasă un aluat gros care să se poată lua cu polonicul. În foarte puţin ulei încins se pun cu polonicul mici cantităţi care se prăjesc pe ambele părţi. Se aduc la masă cu garnitură, după gust, şi mărar fin tocat.
Vezi mai multe pe retete.unica.ro
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
O mașină a luat foc într-o curte din Dorohoi din cauza unor scântei, iar un tânăr a ajuns la spital!
Un autoturism parcat într-o gospodărie din municipiul Dorohoi a luat foc, în această după-amiază. La fața locului au intervenit pompierii din cadrul Detașamentului Dorohoi, ...
Zilele „pericol” pentru șoferii din Botoșani, când se întâmplă cele mai multe accidente!
În primele 6 luni ale anului au fost înregistrate 221 de accidente rutiere, dintre acestea 196 (+52) ușoare și 25 de accidente grave (-12). Deși am înregistrat o creștere la acci...
Tânăra din Botoșani care, la 20 de ani, construiește viitorul fermei de familie! (Foto)
În timp ce mulți tineri aleg să plece de la sat, Mădălina Elena Asiminicesei din Cotârgaci, județul Botoșani, demonstrează că succesul se poate construi și acasă. La doar 20 d...

Newsletter
Abonează-te la Newsletter-ul Stiri Botoșani pentru a fi la curent cu cele mai noi știri și reportaje!
© 2026 WEB EMOTION SRL | Toate drepturile rezervate.
Web Emotion, Live.Botosani.ro, Botosani.ro Stiri.Botosani.ro si logo-urile acestora sunt marci inregistrate ale Web Emotion. Toate celelalte marci sunt proprietatea companiilor detinatoare. Reproducerea continutului din acest site este permisa numai cu acordul Web Emotion.
Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri | Setări cookie-uri
Pagină generată în 1.08 secunde