Poftă bună: Clătite cu cartofi
Stiri Botosani Friday, 8 January 2016 ActualitateINGREDIENTE
3 cartofi albi
150 ml lapte clocotit
250 g făină
3 ouă
1 pahar mic iaurt bine închegat
sare
ulei pentru prăjit
PREPARARE
1. Pentru clătite, se pun la fiert în apă cu sare cartofii curăţaţi şi tăiaţi. Se lasă 10 minute.
2. Cartofii semifierţi se pasează şi li se adaugă laptele clocotit. Se amestecă şi se lasă să se răcorească un pic.
3. Apoi, se adaugă făina, ouăle şi iaurtul. Trebuie să iasă un aluat gros care să se poată lua cu polonicul. În foarte puţin ulei încins se pun cu polonicul mici cantităţi care se prăjesc pe ambele părţi. Se aduc la masă cu garnitură, după gust, şi mărar fin tocat.
Vezi mai multe pe retete.unica.ro
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Accident: Impact între un microbuz cu călători și un autoturism!
Pompierii din cadrul Detașamentului Dorohoi au intervenit, în urmă cu puțin timp, la un accident rutier produs pe DJ 291C, în localitatea Pădureni, comuna Șendriceni. În even...
Spectacol pe cer: ”Luna Cerbului” la Costești!
Luna plină din iulie, numită și "Luna Cerbului" sau "Luna Fânului", a fost surprinsă pe 29 iulie 2026 la Costești - Roșiori, județul Botoșani. ”Am avut noroc de...
Sfântul Botoșanilor cinstit la el acasă! IPS Teofan, prezent la Mănăstirea ”Sfântul Cuvios Ioan Iacob Hozevitul” din Crăiniceni!
Pe 5 august, Sfântul Cuvios Ioan Iacob Românul – Hozevitul este pomenit la el acasă, în obștea Mănăstirii ”Sfântul Cuvios Ioan Iacob Hozevitul” din Crăin...

Newsletter
Abonează-te la Newsletter-ul Stiri Botoșani pentru a fi la curent cu cele mai noi știri și reportaje!
© 2026 WEB EMOTION SRL | Toate drepturile rezervate.
Web Emotion, Live.Botosani.ro, Botosani.ro Stiri.Botosani.ro si logo-urile acestora sunt marci inregistrate ale Web Emotion. Toate celelalte marci sunt proprietatea companiilor detinatoare. Reproducerea continutului din acest site este permisa numai cu acordul Web Emotion.
Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri | Setări cookie-uri
Pagină generată în 1.75 secunde