Poftă bună: Clătite cu cartofi
Stiri Botosani Friday, 8 January 2016 ActualitateINGREDIENTE
3 cartofi albi
150 ml lapte clocotit
250 g făină
3 ouă
1 pahar mic iaurt bine închegat
sare
ulei pentru prăjit
PREPARARE
1. Pentru clătite, se pun la fiert în apă cu sare cartofii curăţaţi şi tăiaţi. Se lasă 10 minute.
2. Cartofii semifierţi se pasează şi li se adaugă laptele clocotit. Se amestecă şi se lasă să se răcorească un pic.
3. Apoi, se adaugă făina, ouăle şi iaurtul. Trebuie să iasă un aluat gros care să se poată lua cu polonicul. În foarte puţin ulei încins se pun cu polonicul mici cantităţi care se prăjesc pe ambele părţi. Se aduc la masă cu garnitură, după gust, şi mărar fin tocat.
Vezi mai multe pe retete.unica.ro
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
O zi istorică la Păltiniș: Ziua Școlii a fost fixată, pentru totdeauna, de ziua de naștere a Episcopului Doctor Partenie Ciopron
Școala Gimnazială „Episcop Doctor Partenie Ciopron” din Păltiniș, una dintre instituțiile de învățământ cu cea mai profundă istorie din regiune, marchează astăzi o p...
Băiatul care căra filme cu bicicleta! Amintiri din culisele Cinematografului 7 Noiembrie și din Botoșaniul de odinioară
În amintirile mele din copilărie, petrecute în Botoșani, aceste fotografii au, pentru mine, ceva în comun. Care este conexiunea? O să vă explic... Întotdeauna am fost fa...
Consfătuirea profesorilor de Religie din Botoșani – bucurie, comuniune și împreună-lucrare
Luni, 28 septembrie 2026, profesorii de Religie din județul Botoșani s-au reunit în cadrul Consfătuirii județene, desfășurată la Așezământul Cultural al Bisericii „Vovidenia...

Newsletter
Abonează-te la Newsletter-ul Stiri Botoșani pentru a fi la curent cu cele mai noi știri și reportaje!
© 2026 WEB EMOTION SRL | Toate drepturile rezervate.
Web Emotion, Live.Botosani.ro, Botosani.ro Stiri.Botosani.ro si logo-urile acestora sunt marci inregistrate ale Web Emotion. Toate celelalte marci sunt proprietatea companiilor detinatoare. Reproducerea continutului din acest site este permisa numai cu acordul Web Emotion.
Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri | Setări cookie-uri
Pagină generată în 0.74 secunde