Poftă bună: Clătite cu cartofi
Stiri Botosani Friday, 8 January 2016 ActualitateINGREDIENTE
3 cartofi albi
150 ml lapte clocotit
250 g făină
3 ouă
1 pahar mic iaurt bine închegat
sare
ulei pentru prăjit
PREPARARE
1. Pentru clătite, se pun la fiert în apă cu sare cartofii curăţaţi şi tăiaţi. Se lasă 10 minute.
2. Cartofii semifierţi se pasează şi li se adaugă laptele clocotit. Se amestecă şi se lasă să se răcorească un pic.
3. Apoi, se adaugă făina, ouăle şi iaurtul. Trebuie să iasă un aluat gros care să se poată lua cu polonicul. În foarte puţin ulei încins se pun cu polonicul mici cantităţi care se prăjesc pe ambele părţi. Se aduc la masă cu garnitură, după gust, şi mărar fin tocat.
Vezi mai multe pe retete.unica.ro
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Biserica Militară din Botoșani se pregătește de hram!
Biserica Militară din municipiul Botoșani are două hramuri: „Sf. M. Mc. Gheorghe” și „Sf. Ștefan cel Mare” Botoșani. ”Ne pregătim de Hramul Bisericii Militare d...
Cosmin, botoșăneanul mort într-un grav accident în Italia, a fost înmormântat acasă. Era tatăl a două fetițe!
Durere fără margini într-o familie din Botoșani și în comunitatea românească din Italia, după ce Cosmin Alexandru Cimbru, un tânăr în vârstă de 33 de ani, a...
LOC DE DAT CU…EPIGRAMA (361)
Cenaclul Umoriștilor Sibieni „Nicolaus Olahus” a împlinit 50 de ani de activitate continuă. Cu acest prilej Ștefan-Cornel Rodean, președintele în exercițiu al Cenacl...
Newsletter
Abonează-te la Newsletter-ul Stiri Botoșani pentru a fi la curent cu cele mai noi știri și reportaje!
© 2025 WEB EMOTION SRL | Toate drepturile rezervate.
Web Emotion, Live.Botosani.ro, Botosani.ro Stiri.Botosani.ro si logo-urile acestora sunt marci inregistrate ale Web Emotion. Toate celelalte marci sunt proprietatea companiilor detinatoare. Reproducerea continutului din acest site este permisa numai cu acordul Web Emotion.
Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri
Pagină generată în 0.84 secunde
Acest website foloseşte cookie-uri pentru a furniza vizitatorilor o experienţă mult mai bună de navigare şi servicii adaptate nevoilor şi interesului fiecăruia. Apăsând Accept sau navigând pe acest website, ești de acord să permiți colectarea de informații prin cookie-uri sau tehnologii similare. Mai multe detalii despre cookie-uri aici