Poftă bună: Clătite cu cartofi

Clătitele de cartofi sunt foarte bune ca aperitiv sau ca fel principal la o cină uşoară. Iată cât de simplă e reţeta!

INGREDIENTE
 3 cartofi albi
 150 ml lapte clocotit
 250 g făină
 3 ouă
 1 pahar mic iaurt bine închegat
 sare
 ulei pentru prăjit

PREPARARE

1. Pentru clătite, se pun la fiert în apă cu sare cartofii curăţaţi şi tăiaţi. Se lasă 10 minute.
2. Cartofii semifierţi se pasează şi li se adaugă laptele clocotit. Se amestecă şi se lasă să se răcorească un pic.
3. Apoi, se adaugă făina, ouăle şi iaurtul. Trebuie să iasă un aluat gros care să se poată lua cu polonicul. În foarte puţin ulei încins se pun cu polonicul mici cantităţi care se prăjesc pe ambele părţi. Se aduc la masă cu garnitură, după gust, şi mărar fin tocat.

Vezi mai multe pe retete.unica.ro

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Cum îți dai seama că este momentul să închei sesiunea de joc — recomandări CazinoTare.ro

Sunday, 13 September 2026

Nu mai urmărești jocul, ci soldul La început te uiți la ce se întâmplă pe ecran. După o vreme, privirea îți fuge doar în colțul cu suma din cont, iar restul dev...

iPhone 18 Pro Max pentru antreprenori: problema nu este bateria, ci tot ce ajungi să deschizi

Sunday, 13 September 2026

O zi de business gestionată de pe noul iPhone 18 Pro Max, pe care îl găsești la Altex.ro, are nevoie de un ritm clar: triere dimineața, întâlniri scurte, documente la îndem...

Upcycling luxuriant: PAL-ul lucios devine piesă nordică prin finisaj mat și feronerie subțire

Sunday, 13 September 2026

Întrebarea apare des înaintea primei pensule: „Dacă PAL-ul are strat lucios, pot să îl vopsesc?” (@mihaelamanole2282, YouTube, [Cum vopsești mobila din PAL], 2024). R...