Poftă bună: Clătite cu cartofi
Stiri Botosani Friday, 8 January 2016 ActualitateINGREDIENTE
3 cartofi albi
150 ml lapte clocotit
250 g făină
3 ouă
1 pahar mic iaurt bine închegat
sare
ulei pentru prăjit
PREPARARE
1. Pentru clătite, se pun la fiert în apă cu sare cartofii curăţaţi şi tăiaţi. Se lasă 10 minute.
2. Cartofii semifierţi se pasează şi li se adaugă laptele clocotit. Se amestecă şi se lasă să se răcorească un pic.
3. Apoi, se adaugă făina, ouăle şi iaurtul. Trebuie să iasă un aluat gros care să se poată lua cu polonicul. În foarte puţin ulei încins se pun cu polonicul mici cantităţi care se prăjesc pe ambele părţi. Se aduc la masă cu garnitură, după gust, şi mărar fin tocat.
Vezi mai multe pe retete.unica.ro
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Un polițist de frontieră din cadrul PTF Rădăuți Prut a refuzat o mită de 50 de euro!
Un polițist de frontieră din cadrul Punctului de Trecere a Frontierei Rădăuți Prut a refuzat o mită de 50 de euro oferită de un cetățean ucrainean, după ce, în timpul controlului de fr...
Mesajul medicului Sidonia Susanu, după cea de-a 17-a operație a Alexiei: ”Sperăm să fie printre ultimele!”
Alexia Tudose, tânăra din Botoșani care a supraviețuit miraculos unui accident produs în urmă cu 4 ani, a intrat din nou în sala de operație. A fost a 17-a operație după terib...
Momente emoționante într-o biserică din oraș: ”Au adus bucuriile, ostenelile și roadele lor!” - FOTO
Este vorba despre Ziua satului românesc, o sărbătoare instituită prin lege în anul 2020. Chiar dacă este mai puțin cunoscută, Ziua satului românesc a fost marcată duminică...

Newsletter
Abonează-te la Newsletter-ul Stiri Botoșani pentru a fi la curent cu cele mai noi știri și reportaje!
© 2026 WEB EMOTION SRL | Toate drepturile rezervate.
Web Emotion, Live.Botosani.ro, Botosani.ro Stiri.Botosani.ro si logo-urile acestora sunt marci inregistrate ale Web Emotion. Toate celelalte marci sunt proprietatea companiilor detinatoare. Reproducerea continutului din acest site este permisa numai cu acordul Web Emotion.
Termeni și condiții | Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri | Setări cookie-uri
Pagină generată în 1.25 secunde