POFTA BUNA! Chiftelute de cartofi cu sos de rosii (de post)

Stiri Botosani Thursday, 25 November 2010 Actualitate
POFTA BUNA! Chiftelute de cartofi cu sos de rosii (de post)
Cartofii se fierb in coaja. Dupa ce s-au racit se dau prin razatoarea mare, se adauga usturoiul pisat, o lingura de vegeta, o lingura de faina si se amesteca. Se ia cu o lingura din compozitie, se da forma unei chiftele, se da prin faina si se prajeste in ulei incins.

Pentru sos: ceapa si ardeiul se curata, se taie marunt si se calesc 5 minute in ulei. Se adauga rosiile decojite, taiate felii, bulionul, sare, piper, vegeta, busuioc. Se fierbe 10 minute.

Ingrediente: 5-6 cartofi, 4-5 catei de usturoi, faina, ulei, 2 rosii,o ceasca mica de bulion, 1 ceapa, busuioc, 1 gogosar (ardei), verdeata, vegeta, sare, piper.

POFTA BUNA!


CITEȘTE ȘI: "Serviciile de evidenţă a populaţiei din Bucecea și Vârfu Câmpului au fost înch..."

 

Articolul anterior Dorohoianul Liviu Iolu se desparte de Evenimentul zilei si va activa alaturi de sotia sa, Sanda Nicola
Articolul următor Tanarul spanzurat ieri la Iasi este din Botosani : Ciprian Balan

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Astăzi: Curtea Constituţională dezbate solicitările de anulare a primului tur al alegerilor!

astăzi, 08:35

Curtea Constituţională a României urmează să discute astăzi, la ora 11.00, solicitările lui Cristian Terheş şi Sebastian Constantin Popescu, candidaţi la alegerile prezidenţiale, de an...

Tânărul din Botoșani care a trecut de la chitară clasică la medicină. ”Să creștem binele din noi și schimbarea va urma!”

astăzi, 08:12

Tudor-Ilie Lăzăruc este medic rezident pediatru la Spitalul Clinic de Urgență pentru Copii „Sf. Maria” din Iași. Este şi asistent universitar la disciplina Pediatrie, la Universitate...

Serviciile de evidenţă a populaţiei din Bucecea și Vârfu Câmpului au fost închise

astăzi, 07:52

Serviciile de evidenţă a populaţiei din Bucecea și Vârfu Câmpului, județul Botoșani, au fost închise, ca urmare a reţinerii funcţionarilor cercetați în dosarul cetăţ...