POFTA BUNA! Chiftelute de cartofi cu sos de rosii (de post)

Cartofii se fierb in coaja. Dupa ce s-au racit se dau prin razatoarea mare, se adauga usturoiul pisat, o lingura de vegeta, o lingura de faina si se amesteca. Se ia cu o lingura din compozitie, se da forma unei chiftele, se da prin faina si se prajeste in ulei incins.

Pentru sos: ceapa si ardeiul se curata, se taie marunt si se calesc 5 minute in ulei. Se adauga rosiile decojite, taiate felii, bulionul, sare, piper, vegeta, busuioc. Se fierbe 10 minute.

Ingrediente: 5-6 cartofi, 4-5 catei de usturoi, faina, ulei, 2 rosii,o ceasca mica de bulion, 1 ceapa, busuioc, 1 gogosar (ardei), verdeata, vegeta, sare, piper.

POFTA BUNA!


 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Explozie devastatoare la granița cu România: Trei morți, mai mulți răniți pe Canalul Bâstroe. Ucraina închide temporar ruta maritimă!

Thursday, 24 July 2025

O explozie puternică s-a produs miercuri seară, 23 iulie 2025, pe o navă ucraineană aflată în zona Canalului Bâstroe, extrem de aproape de granița cu România, în Delta Du...

O nouă atenționare meteo! Cod Galben pentru o parte din județul Botoșani!

Thursday, 24 July 2025

Meteorologii au actualizat prognoza și au emis o atenționare nowcasting Cod Galben pentru o parte din județul Botoșani, astăzi, între orele 19:35 - 21:00. Localitățile vizate: municipi...

Producții mai bune în județul Botoșani, decât anul anterior, la toate culturile de toamnă!

Thursday, 24 July 2025

Conform directorului Direcției pentru Agricultură, Cristian Delibaș, campania de recoltare a grâului, orzului sau rapiței este în derulare. 'Suntem în plină campanie de r...