POFTA BUNA! Chiftelute de cartofi cu sos de rosii (de post)

Cartofii se fierb in coaja. Dupa ce s-au racit se dau prin razatoarea mare, se adauga usturoiul pisat, o lingura de vegeta, o lingura de faina si se amesteca. Se ia cu o lingura din compozitie, se da forma unei chiftele, se da prin faina si se prajeste in ulei incins.

Pentru sos: ceapa si ardeiul se curata, se taie marunt si se calesc 5 minute in ulei. Se adauga rosiile decojite, taiate felii, bulionul, sare, piper, vegeta, busuioc. Se fierbe 10 minute.

Ingrediente: 5-6 cartofi, 4-5 catei de usturoi, faina, ulei, 2 rosii,o ceasca mica de bulion, 1 ceapa, busuioc, 1 gogosar (ardei), verdeata, vegeta, sare, piper.

POFTA BUNA!


 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Bovină salvată de pompierii din Săveni cu un buldoexcavator, căzuse pe jumătate în mâl! (Foto)

astăzi, 15:00

O intervenție neobișnuită a avut loc, în urmă cu puțin timp, în localitatea Petricani, unde o bovină a fost salvată de pompieri după ce a căzut în râul Bașeu. Cum ...

Femeia căreia i-a fost amputată mâna în cumplitul accident de la Lețcani a murit după săptămâni de agonie!

astăzi, 14:40

Femeia, în vârstă de 56 de ani, căreia i-a fost amputată mâna în urma accidentului de la Lețcani, petrecut în data de 23 mai 2025, a murit în noaptea de luni, 9...

Un municipiu și nouă comune botoșănene rămân fără apă timp de 24 de ore!

astăzi, 14:13

S.C. Nova Apaserv S.A. Botoșani informează consumatorii că, începând cu noaptea de 11 spre 12 iunie 2025, de la ora 02:00, pe o perioadă de 24 de ore, va fi întreruptă furnizare...