POFTA BUNA! Chiftelute de cartofi cu sos de rosii (de post)

Cartofii se fierb in coaja. Dupa ce s-au racit se dau prin razatoarea mare, se adauga usturoiul pisat, o lingura de vegeta, o lingura de faina si se amesteca. Se ia cu o lingura din compozitie, se da forma unei chiftele, se da prin faina si se prajeste in ulei incins.

Pentru sos: ceapa si ardeiul se curata, se taie marunt si se calesc 5 minute in ulei. Se adauga rosiile decojite, taiate felii, bulionul, sare, piper, vegeta, busuioc. Se fierbe 10 minute.

Ingrediente: 5-6 cartofi, 4-5 catei de usturoi, faina, ulei, 2 rosii,o ceasca mica de bulion, 1 ceapa, busuioc, 1 gogosar (ardei), verdeata, vegeta, sare, piper.

POFTA BUNA!


 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Emoții pentru elevii botoșăneni în a doua zi a Bacalaureatului, număr mic de candidați absenți!

astăzi, 13:40

Astăzi, 11 iunie, a avut loc proba E. C) proba obligatorie a profilului, matematică sau istorie. La Botoșani au fost înscriși pentru această probă, la ambele discipline, un număr de 2108 ...

Performanță pentru patru tineri militari la un concurs de drone, printre ei este și un botoșănean! (Foto)

astăzi, 13:15

Studenții sergent Ștefan Ionescu (pilot și căpitan) și Adrian Sandu (software) și studenților caporal Robert Maicariu (hardware) și Robert Silași (proiectare) fac parte din echipa Academiei F...

Apel umanitar, un botoșănean are nevoie urgent de sânge!

astăzi, 12:59

Apelul a venit din partea unui cunoscut activist civic din Botoșani, a cărui rudă se află pe patul de spital. ”Până acum, am cerut sprijinul public pentru diferite cazuri, fără v...