Se curata cartofii. Ii taiem in doua si le scoatem miezul. Ceapa o tocam marunt si o calim in ulei. Peste ceapa adaugam orezul si ciupercile oparite si 4 cani de apa si le lasam pe foc. Dupa ce orezul a fiert, punem dupa gust piper si marar. Cu aceasta compozitie umplem cartofii scobiti.
Asezam cartofii intr-un vas si dam totul la cuptor pentru circa 30 minute (cuptorul sa fie incalzit inainte). Cand sunt gata, adaugam bulionul desfacut in 100 ml apa. Lasam cartofii in cuptor pentru aproximativ 10 - 15 minute, ca sa se intrepatrunda.
Ingrediente: cartofi 1,5 kg, ceapa 150 g, ciuperci 250 g, orez 100 g, ulei 100 g, marar 1 leg, faina 30 g, piper, sare, 100 ml bulion.
POFTA BUNA!
POFTA BUNA! Cartofi umpluti cu orez
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Profesori și elevi ai Seminarelor din Botoșani și Dorohoi, prezenți în cadrul unui simpozion național desfășurat la Iași: Programul evenimentelor!
Ziua de 28 ianuarie este dedicată Simpozionului Naţional „Teologie şi cultură”, ediţia a II-a, cu tema „Preoţi şi intelectuali ortodocşi în temniţele comuniste”....
Nova Apaserv: Locuitorii din cartierul A.N.L Dorohoi rămân mâine fără apă!
Pentru realizarea acestor operațiuni, se impune sistarea furnizării apei potabile, mâine, 25 ianuarie 2025, în intervalul orar 08:30 – 16:00, către consumatorii din cartierul A.N....
Tehnica de tip spoofing, o altă metodă de înșelăciune: Cum vă puteți proteja!
În ultima perioadă, au fost înregistrate mai multe cazuri prin care au fost comise fapte de natură penală, utilizându-se tehnica „spoofing”. Autorii, folosind aplic...
