Plăcintă grecească
Stiri Botosani Thursday, 28 August 2014 ActualitateINGREDIENTE
1 pachet foi de placinta
6 oua mici sau 5 mai mari
100 gr zahar brut
400 gr iaurt grecesc
1 praf de copt
3-4 linguri pline cu miere
150 ml ulei de masline
pt sirop:
500 ml apa
6 linguri zahar brut
1 limeta
MOD DE PREPARARE RETETA PLACINTA GRECEASCA
Ouale intregi se mixeaza cu zaharul pana isi tripleaza volumul si se deschid la culoare. Se adauga in fir subtire uleiul in timp ce mixam la viteza redusa. Foile de placinta se rup in bucatele mici cu mainile. Daca aveti foi congelate le lasati sa se dezghete si apoi le rupeti. Iaurtul grecesc il amestecati cu praful de copt... atentie la iaurt!!! in contact cu praful de copt se va umfla in cateva secunde, asa ca fiti cu ochii pe el.
Se adauga iaurtul si mierea la spuma de oua si se amesteca incet, apoi bucatelele de foi de placinta in mai multe transe, se amesteca bine sa fie acoperite in totalitate de aluat. Se pune compozitia intr-o tava termorezistenta unsa cu putin ulei de masline.
Citeste mai departe, pe bucataras.ro!
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Puncte de informare preventivă, organizate de ISU în Botoșani și Dorohoi! (foto)
La fel de important este să cunoaștem ce avem de făcut înainte și după producerea unor astfel de evenimente, periodic fiind organizate acțiuni de informare și educare preventivă. &Ici...
Vești proaste pentru o categorie de șoferi fumători: Ce nu au voie să facă la volan!
Conform legii, fumatul este interzis în mașinile de serviciu și în vehiculele destinate transportului public. Dacă șoferul este prins fumând în timp ce conduce o mașină d...
A plătit 1000 de euro pentru un loc de muncă, dar a primit un document fals!
În cursul zilei de vineri, 11 octombrie a.c., în jurul orelor 18.00, în Punctul de Trecere a Frontierei Stânca-I.T.P.F. Iaşi, s-a prezentat pentru efectuarea formalităţilor ...
Acest website foloseşte cookie-uri pentru a furniza vizitatorilor o experienţă mult mai bună de navigare şi servicii adaptate nevoilor şi interesului fiecăruia. Apăsând Accept sau navigând pe acest website, ești de acord să permiți colectarea de informații prin cookie-uri sau tehnologii similare. Mai multe detalii despre cookie-uri aici