Pepenii pot fi injectați cu substanțe toxice. Cum îi recunoști?

Există fermieri care culeg pepenii mai devreme și pentru a le da aspectul de copt îi injectează, lucru extrem de riscant pentru sănătatea oamenilor, scrie publika.md. Pentru a-i identifica foarte repede trebuie doar să fim atenţi la seminţe. Pepeni injectaţi au seminţele albe, necoapte. Acestea nu trebuie neapărat să fie descoperite abia când ajungem cu pepenele acasă şi îl tăiem, ci şi în cazul în care rugăm vânzătorul să facă un "dop", pentru a gusta fructul înainte de a-l cumpăra.

Este indicat sa consumăm pepeni verzi cumpăraţi din surse sigure sau cel puţin de la comercianţi de la care ai mai cumpărat și au fost buni din toate punctele de vedere: interior roșu, dulce și seminţe negre, arată Doctorul Zilei.

Una dintre substanţele folosite de-a lungul ultimilor ani, pentru a crește și a coace miezul pepenilor este Forchlorfenuron, o substanţă folosită la accelerarea creșterii și în SUA – pentru struguri sau kiwi, dar care este interzisă în Europa.

Forchlorfenuronul a fost testat pe șoareci în SUA, observându-se că, la doza maximă administrată, 400 de grame pe kilogram de masă corporală, apare alopecia. De asemenea, șoarecii au scăzut în greutate pe parcursul testelor, potrivit gandul.info.
Totuși, subtanţa a primit aviz pozitiv de folosire în SUA, deoarece nu conţine substanţe cancerigene și nici nu s-au observat efecte negative asupra creierului.

Este indicat sa consumăm pepeni verzi cumpăraţi din surse sigure sau cel puţin de la comercianţi de la care ai mai cumpărat şi au fost buni din toate punctele de vedere: interior roşu, dulce şi seminţe negre.

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Șapte ani de la trecerea la cele veșnice a Părintelui Ioan Biță – păstorul care a slujit cu inimă de tată și credință neclintită

astăzi, 16:05

Pe 24 octombrie s-au împlinit șapte ani de când părintele Ioan Biță a fost chemat de Dumnezeu la odihna cea veșnică.Vestea plecării sale fulgerătoare, într-o zi de toamnă t&...

Ora de iarnă 2025: În acest weekend, ceasurile se dau înapoi și dormim mai mult!

astăzi, 15:25

România trece la ora de iarnă în noaptea de 25 spre 26 octombrie 2025, când ceasurile se dau înapoi cu o oră. Ora 4.00 devine ora 3.00, ceea ce va face ca ziua de mâine...

Doliu în lumea fotbalului botoșănean: „În amintirile noastre va rămâne doar omul optimist, dornic de victorie!”

astăzi, 14:30

Vineri, 24 octombrie 2025, lumea fotbalului din Botoșani a primit o veste tristă. Constantin Nechifor, fost jucător, arbitru și actual director sportiv la CSO Viitorul Darabani, s-a stins din via...