Ziua de sâmbătă, 30 octombrie, a fost una plină pentru participanții la evenimentul culinar“Târgu' lu' pește”ce a avut loc în incinta Conacului Zăicești. Aceștia au avut parte de o ofertă bogată cu preparate din pește. Pe lângă mâncarea din pește, organizatorii au oferit celor prezenți posibilitatea de a participa la diverse activități distractive pentru copii, competiții și nu în ultimul rând, o tombolă.
O surpriză plăcută participanților a fost făcută de momentul artistic oferit de Ansamblul folcloric Codrulețul Vorona din Botoșani care a încântat audiența cu balade populare și dansuri din zonă.
.png)
Bucătari pasionați s-au întrecut în a oferi gurmanzilor o diversitate de preparate din pește. O mare căutare a avut păstrăvul prăjit cu mămăliguță dar și zacusca de pește. Oferte interesante, pentru cei ce iubesc mâncarea în regim fast-food, au avut-o prietenii noștri de la Păstrăvăria Bușteni care au venit până în Botoșani ca să pregătească hamburgheri din pește, chifteluțe și frigărui din pește cu cartofi prăjiti dar și cu multe alte bunătăți cu specific pescăresc.
Restaurantul La Pescăriţa şi Vânătorul din Satu Mare au oferit ineditul papricaș de somn cu lăști dar și hamsii, icre de pește și multe altele.
Ne bucurăm de interesul manifestat de vizitatori pentru eveniment și preparate. Considerăm că am reușit prin acest eveniment să promovăm și să încurajăm consumul de pește care după cum bine știm, este foarte sănătos.
.jfif)
.jfif)
Sperăm să ne putem întâlni cât mai des la astfel de evenimente care încurajează consumul de pește dar și interacțiunea piscicultorilor cu consumatorii prin intermediul unei palete de produse cât mai diversificate și cu o prezență puternică pe rafturile magazinelor.
“Târgu’lu′pește” este un eveniment organizat în cadrul proiectului „INTERACTIUNE INTRE PISCICULTORI – UN CONCEPT SUSTENABIL PENTRU PROMOVAREA PESTELUI” având ca parteneri FLAG Prahova – lider de proiect, FLAG Satu Mare, FLAG Bazinul Mureșului, Secașelor și a afluenților acestora, FLAG Iazurile Moldovei.
