"Sa nu ne miram cand se scurge apa din parizer si din salam, pentru ca acum nimeni nu verifica retetele producatorilor in privinta ingredientelor folosite", a sustinut Fuia, citat de ziare.com.
El a aratat ca un act normativ din 1995, prin care Ministerul Agriculturii a avut atributia de a controla si aviza retetele de fabricatie si de a sanctiona operatorii care nu respectau normele privind compozitia chimica a produselor alimentare comercializate, a fost abrogat anul trecut, la cererea producatorilor.
"ANSVSA nu i-a fost data nici atributia de a verifica si aproba retetele de fabricatie a produselor alimentare, nici de a acorda licentele de fabricatie a produselor alimentare, nici de supraveghere si control al activitatilor de productie alimentara", a subliniat ministrul.
Fuia a afirmat ca a discutat problema in Guvern si Ministerul Agriculturii a primit unda verde pentru crearea Registrului Industriilor Alimentare.
"Vom avea consultari cu industria alimentara, dar si cu organizatiile consumatorilor, dupa care vom inainta proiectul privind cerintele de inscriere a operatorilor economici in Registrul Industriilor Alimentare spre aprobare Guvernului. Ministerul Agriculturii va putea astfel verifica si aproba retetele de fabricatie a alimentelor, iar inspectorii ministerului vor verifica respectarea acestora.
