Alexandru Zarug, comisar sef al CJPC a declarat ca fiecare agent economic care desfasoara o astfel de activitate este obligat sa informeze consumatorul si cu privire la ingredientele pe care le contin produsele alimentare pe care le servesc.
“Consumatorul care mananca la aceste unitati trebuie sa fie informat cu privire la ingredientele produselor. In tematica de control sunt cuprinse mai multe aspecte, incepand de la calitate, cantitate, mijloc de transport, pastrare, insa este foarte importanta si informarea consumatorului. Trebuie sa existe niste etichete care sa cuprinda ingredientele ce intra in compozitia produsului respectiv, ceea ce acum nu este. Sunt produse care pot provoca moartea celor alergici. Ingredientele trebuie sa fie afisate ca omul sa stie daca mananca sau nu", a declarat Alexandru Zarug.
Intr-o prima etapa, agentii economici vor fi informati si consiliati cu privire la aceste prevederi, iar in cazul in care nu se vor conforma risca amenzi cuprinse intre 2.000 si 20.000 de lei.
