DELICIOS: Scrijele si chipsuri de casa!

Doua retete simple, gustoase si cat se poate de sanatoase.

Scrijelele se prepara foarte simplu.

Cartofii curatati, spalati si stersi intr-un prosop se taie felii cu o grosime de cca. 0,5 cm. Daca avem o plita traditionala coacem scrijelele pe aceasta. Feliile de cartof se aseaza pe plita doar dupa ce aceasta este infierbantata. Acestea se intorc cu ajutorul unui cutit si se coc pe ambele parti.

Pentru coacere eu am folosit un grill de tuci pentru aragaz. Scrijelele se servesc calde cu sare deasupra.


Chipsurile de casa se prepara la fel de usor. In acest caz taiem feliile de cartofi ceva mai subtiri. Feliile de cartofi se stropesc cu putin ulei cu chili, sare si chili fulgi. Daca nu va place varianta picanta puteti adauga doar sare sau condimentele preferate.




  Chipsurile de casa se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt intr-un singur strat. Se dau la cuptor la 190 de grade Celsius pentru cca 20 minute sau pana cand feliile de cartofi s-au rumenit bine si au devenit crocante.

Sper sa va fi inspirat pentru o gustare cu gust!

prajituricisialtele.ro

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Ce contestă Leo Grozavu în eșecul de la Arad: ”Am meritat să pierdem”!

Saturday, 5 April 2025

FC Botoșani a pierdut la limită, 0-1, duelul cu UTA Arad, din etapa a treia a play-out-ului Superligii României. Tehnicianul moldovenilor, Leo Grozavu (57 ani), a considerat că înfr&aci...

Superliga – play-out: UTA Arad – FC Botoşani 1-0!

Saturday, 5 April 2025

Arădenii au controlat meciul şi au avut prima ocazie în minutul 21, la şutul lui Mpoku, respins de Anestis. Gazdele au primit şi un penalti, pentru un fault asupra lui Harrison, dar portarul...

La limita unei tentative de omor - Tânăr trimis în arest după ce și-a bătut și înjunghiat soția!

Saturday, 5 April 2025

Un tânăr din Mălini, care nu a împlinit încă 30 de ani, a ajuns în Penitenciarul Botoșani, vineri, după ce pe numele său a fost emis un mandat de executare a unei pedepse...