DELICIOS: Scrijele si chipsuri de casa!

Doua retete simple, gustoase si cat se poate de sanatoase.

Scrijelele se prepara foarte simplu.

Cartofii curatati, spalati si stersi intr-un prosop se taie felii cu o grosime de cca. 0,5 cm. Daca avem o plita traditionala coacem scrijelele pe aceasta. Feliile de cartof se aseaza pe plita doar dupa ce aceasta este infierbantata. Acestea se intorc cu ajutorul unui cutit si se coc pe ambele parti.

Pentru coacere eu am folosit un grill de tuci pentru aragaz. Scrijelele se servesc calde cu sare deasupra.


Chipsurile de casa se prepara la fel de usor. In acest caz taiem feliile de cartofi ceva mai subtiri. Feliile de cartofi se stropesc cu putin ulei cu chili, sare si chili fulgi. Daca nu va place varianta picanta puteti adauga doar sare sau condimentele preferate.




  Chipsurile de casa se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt intr-un singur strat. Se dau la cuptor la 190 de grade Celsius pentru cca 20 minute sau pana cand feliile de cartofi s-au rumenit bine si au devenit crocante.

Sper sa va fi inspirat pentru o gustare cu gust!

prajituricisialtele.ro

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Jandarmii botoșăneni au prins un băiat de 22 de ani în timp ce se droga!

astăzi, 15:25

În acest sfârșit de săptămână, jandarmii au acționat independent sau în cooperare cu polițiștii botoșăneni pentru prevenirea și combaterea faptelor antisociale care p...

100.000 de lei de la bugetul local pentru Zilele Municipiului Botoșani!

astăzi, 14:45

Primăria Municipiului Botoșani intenționează să organizeze, în perioada 9 – 11 mai, Zilele Municipiului Botoșani. Anul trecut proiectul care prevede organizarea acestui eveniment ...

Astăzi: Au fost deshumate moaştele Sfinților botoșăneni Cleopa și Paisie! (Foto)

astăzi, 14:28

Astăzi, 28 aprilie, la Mănăstirea Sihăstria din județul Neamț, a fost împlinită rânduiala de deshumare a osemintelor Sfinților Cuvioși Paisie Olaru și Cleopa Ilie, ca etapă impo...