DELICIOS: Scrijele si chipsuri de casa!

Doua retete simple, gustoase si cat se poate de sanatoase.

Scrijelele se prepara foarte simplu.

Cartofii curatati, spalati si stersi intr-un prosop se taie felii cu o grosime de cca. 0,5 cm. Daca avem o plita traditionala coacem scrijelele pe aceasta. Feliile de cartof se aseaza pe plita doar dupa ce aceasta este infierbantata. Acestea se intorc cu ajutorul unui cutit si se coc pe ambele parti.

Pentru coacere eu am folosit un grill de tuci pentru aragaz. Scrijelele se servesc calde cu sare deasupra.


Chipsurile de casa se prepara la fel de usor. In acest caz taiem feliile de cartofi ceva mai subtiri. Feliile de cartofi se stropesc cu putin ulei cu chili, sare si chili fulgi. Daca nu va place varianta picanta puteti adauga doar sare sau condimentele preferate.




  Chipsurile de casa se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt intr-un singur strat. Se dau la cuptor la 190 de grade Celsius pentru cca 20 minute sau pana cand feliile de cartofi s-au rumenit bine si au devenit crocante.

Sper sa va fi inspirat pentru o gustare cu gust!

prajituricisialtele.ro

 

 

Spune-ne opinia ta

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Biserica Militară din Botoșani se pregătește de hram!

astăzi, 10:00

Biserica Militară din municipiul Botoșani are două hramuri: „Sf. M. Mc. Gheorghe” și „Sf. Ștefan cel Mare” Botoșani. ”Ne pregătim de Hramul Bisericii Militare d...

Cosmin, botoșăneanul mort într-un grav accident în Italia, a fost înmormântat acasă. Era tatăl a două fetițe!

astăzi, 09:00

Durere fără margini într-o familie din Botoșani și în comunitatea românească din Italia, după ce Cosmin Alexandru Cimbru, un tânăr în vârstă de 33 de ani, a...

LOC DE DAT CU…EPIGRAMA (361)

astăzi, 08:32

Cenaclul Umoriștilor Sibieni „Nicolaus Olahus”  a împlinit 50 de ani de activitate continuă. Cu acest prilej Ștefan-Cornel Rodean, președintele în exercițiu al Cenacl...