Ingrediente:
4 rosii taiate in sferturi
1/3 cana otet alb (merge si otetul de mere)
2-4 catei de usturoi, feliati
1/2 ierburi aromate (busuioc, rozmarin, dafin sau altceva)
1 cana apa calda
1 lingura sare
1 lingura suc de lamaie (optional)
Mod de preparare:
Aseaza feliile de rosii, usturoiul si celelalte ierburi aromatice intr-un borcan, astfel incat sa umple 3/4. Intr-o craticioara, amesteca otetul cu sarea si lasa sa fiarba pana cand se topeste sarea toarna in borcan cand s-a racit de tot si completeaza cu apa daca e nevoie, pana cand lichidul acopera rosiile. Se pastreaza la frigider pentru o ora, dupa care pot fi consumate, in decurs de o saptamana.
Surs: AICI
DE SEZON: Muraturi cu condimente si rosii
Spune-ne opinia ta
Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani
Atenție, șoferi! Cod Galben de precipitații mixte și risc de polei în județul Botoșani!
Meteorologii au actualizat prognoza și au emis un Cod galben de precipitații mixte care depun local polei, valabil până mâine dimineață, la ora 05:00, pentru județul Botoșani. ...
„Cel mai talentat fotbalist din România” este la Botoșani. Unii l-au catalogat ca fiind capricios!
FC Botoșani, echipa-revelație a SuperLigii, a terminat anul 2025 pe locul 3, cu 38 de puncte, două mai puține față de câte are liderul Universitatea Craiova și cu unul mai puțin față d...
Primarul din Iași intenționează să interzică trotinetele electrice: „Circulă cu foarte mare viteză pe trotuare și lovesc cetățenii”
De câțiva ani, trotinetele electrice sunt din ce în ce mai folosite în municipiul Iași, însă, în majoritatea cazurilor, utilizatorii conduc haotic, cu viteză, pe trotuare și în zonele exclu...
