Putina lume nu bea cafea si, totusi, putina lume cunoaste secretul prepararii cafelei perfecte. Pentru a bea cea mai buna cafea trebuie sa pui fix doua lingurite de cafea (10 grame) la fiecare 180 ml de apa. Apa trebuie sa fie aproape de temperatura de fierbere (90-96 grade Celsius), astfel incat sa extragi cat mai multa savoare din cafea, scrie sfatulparintilor.ro.

Pe de alta parte, medicul crestin Pavel Chirila spune ca, desi exista multe discutii pe aceasta tema, cafeaua nu este nociva deloc, cu conditia sa fie bio, nu tratata cu chimicale si nici cu arome sintetice. Medicul bucurestean recomanda cafeaua nefiarta, ci infuzata! "Numai romanii fac cafea la ibric, e foarte toxica. Sa fie indulcita cu miere, sa fie tratata si cu un pic de lapte", spune medicul.

CITEȘTE ȘI: "Calendar ortodox, 25 noiembrie: Sf. Mare Mc. Ecaterina; Sf. Mare Mc. Mercurie"