Iata 8 ingrediente pe care nu ar trebui sa le incluzi vreodata in lista de cumparaturi.
1. Aspartam
Fugi de acest indulcitor artificial cat de mult poti. Foarte multe studii au aratat cat de periculos poate fi aspartamul. Pe langa migrene, tulburari vizuale, stari de ameteala, depresie, aspartamul este considerat si cauzator de cancer la creier.
2. Conserve
Conservele pot fi periculoase din cauza continutului de bisfenol A (BPA) o substanta care afecteaza sistemul hormonal si care poate duce de la obezitate, boli cardiovasculare, la tulburari comportamentale, modificari ale tesuturilor sanilor si probleme reproductive.
3. Gluten
Aproximativ 30-35% dintre oameni au probleme legate de sensibilitatea la gluten. Se pare ca procentul este in crestere din cauza expunerii mari la substante chimice, medicamente, stres, alimentatie nesanatoasa, ceea ce duce la o scadere a tolerantei organismului. Aceasta intolerant este cauzata de dezechilibrarea florei intestinale. Persoanele sensibile la gluten care continua sa-l consume isi pot creste riscul de a dezvolta boli precum psoriazis, lupus, artrita reumatoida si tulburari tiroidiene.
4. Sirop de porumb
Siropul de porumb a fost pus pe lista substantelor cauzatoare de diabet, obezitate si chiar cancer. Fiind o fructoza lichida, organismului ii este destul de greu sa o proceseze. In plus, in general, siropul de porumb este realizat din porumb modificat genetic.
5. Alimente procesate
Alimentele procesate pe langa faptul ca sunt pline de chimicale (coloranti, conservanti etc.) nu au nici o valoare nutritionala corespunzatoare. Alimentele procesate pot fi cauzatoare de cancer si alte boli cronice.
6. Zahar
Zaharul slabeste sistemul imunitar, cauzeaza inflamatii, dezehilibreaza nivelul de insulin din organism. In plus, zaharul creeaza dependenta. Daca simti nevoia unui indulcitor, alege siropul de orez brun.
7. Grasimi trans
Grasimile trans sunt de doua ori mai periculoase pentru inima decat grasimile saturate. Evita sa cumperi alimentele pe a caror eticheta scrie: partial hidrogenat, frationat, hidrogenat. Foloseste uleiul de masline, uleiul de cocos, sau ghee (unt clarefiat).
8. Apa imbuteliata
Recipientele din plastic pot contine o multime de substante considerate cancerigene (DEHA sau BPA).
sfatulparintilor.ro
