Unii dintre locuitorii Kazahstanului si Mongoliei inca mai pastreaza acest obicei, dupa cum demonstreaza o fotografie nedatata, apartinand revistei Science.
In aceste regiuni, laptele muls este lasat sa fermenteze, rezultand o bautura usor alcoolizata, numita Koumiss. Se stia ca acest obicei dateaza de cel putin cateva sute de ani, dar nimeni nu-si putea imagina ca traditia ar fi putut fi chiar atat de veche.
Potrivit lui Alan Outram, cel care a coordonat echipa de cercetatori de la Univesritatea Exeter, caii au fost domesticiti relativ tarziu, daca luam in considerare faptul ca cainii au devenit parteneri de nedesparit ai oamenilor inca de acum 15.000 de ani.
Conform studiului, odata cu descoperirea acestui nou mijloc de transport, limbile indo-europene au inceput sa se raspandeasca.
Acesta este doar unul dintre aspectele culturale care deriva din imblanzirea cailor, a declarat Outram. Studiul mai demonstreaza ca primii cai au fost domesticiti si crescuti pentru carnea si laptele lor de populatia Botai din Kazahstan, ipoteza speculata si anterior acestei cercetari.
sursa: ziare.com
