Și postul poate fi delicios: Cartofi în crustă de mălai

Și postul poate fi delicios: Cartofi în crustă de mălai

Cei care si-au scos din meniu cartofii prajiti, pot incerca reteta pentru cartofi la cuptor in crusta de malai.

Ingrediente:

6 cartofi medii
o mana de malai
rozmarin
sare
ulei de masline
piper
1 capatana de usturoi

Instructiuni:

Curatam cartofii de coaja, ii spalam bine si ii taiem cubulete, apoi ii punem la fiert in apa cu sare. Ii lasam vreme de 10 minute, apoi ii scurgem de apa. Incingem uleiul de masline si adaugam usturoiul feliat si rozmarinul.

Le lasam pe foc timp de 1 minut. Cartofii ii punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Peste ei adaugam uleiul, rozmarinul si usturoiul.

Presaram o mana de malai, amestecam bine si dam tava la cuptor vreme de 30 de minute, la 180 de grade, dupa ce am incins cuptorul. Din cand in cand amestecam in cartofi pentru a se rumeni pe toate partile.

 

Spune-ne opinia ta

Articole similare

ASTĂZI: Duminica iertării

Duminică, 26 Februarie 2017
1264

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Duminică, fiți alături de copiii cu autism! "Iar de veți alege să purtați albastru ne vom bucura tare!"

astăzi, 08:22
103

Asociația Părinților Copiilor cu Autism din județul Botoșani organizează o campanie de informare cu ocazia Zilei Internaționale a Conștientizării Autismului. În cadrul campaniei, volunt...

Pentru un post delicios: Bruschete cu ciuperci!

astăzi, 08:20
220

Ingrediente: felii de bacheta de paine; 2 catei de usturoi, oregano uscat, 250 g ciuperci, 1 ceapa, 50 ml vin alb, patrunjel, sare, piper, 4 linguri ulei masline.Mod de preparare: Feliile de paine...

FC Botosani are de incasat peste 100.000 de lei de la LPF! Echipele din Liga 1 sunt scandalizate!

Miercuri, 29 Martie 2017
1066

Scandalul mocneşte pentru că, pe de o parte, patronii firmei Adeplast, care dau câte 1 milion de euro pe sezon pentru competiţie, afirmă că sunt cu plăţile la zi, iar pe de alta, cluburil...