Și postul poate fi delicios: Cartofi în crustă de mălai

Și postul poate fi delicios: Cartofi în crustă de mălai

Cei care si-au scos din meniu cartofii prajiti, pot incerca reteta pentru cartofi la cuptor in crusta de malai.

Ingrediente:

6 cartofi medii
o mana de malai
rozmarin
sare
ulei de masline
piper
1 capatana de usturoi

Instructiuni:

Curatam cartofii de coaja, ii spalam bine si ii taiem cubulete, apoi ii punem la fiert in apa cu sare. Ii lasam vreme de 10 minute, apoi ii scurgem de apa. Incingem uleiul de masline si adaugam usturoiul feliat si rozmarinul.

Le lasam pe foc timp de 1 minut. Cartofii ii punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Peste ei adaugam uleiul, rozmarinul si usturoiul.

Presaram o mana de malai, amestecam bine si dam tava la cuptor vreme de 30 de minute, la 180 de grade, dupa ce am incins cuptorul. Din cand in cand amestecam in cartofi pentru a se rumeni pe toate partile.

 

Spune-ne opinia ta

Articole similare

ASTĂZI: Duminica iertării

Duminică, 26 Februarie 2017
1274

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Bătută de soț, femeia a sunat la 112. "Nu am lovit-o, s-a împiedicat şi a căzut", le-a spus bărbatul jandarmilor!

astăzi, 13:53
895

"Nu am lovit-o, s-a împiedicat şi a căzut", a declarat soţul unei femei, după ce aceasta a sunat la numărul unic pentru apeluri de urgenţă 112 în seara zilei de 13 de...

Doliu național și la Primăria Botoșani - FOTO

astăzi, 13:00
234

În memoria ultimului rege al României, Regele Mihai I, care a decedat la vârsta de 96 de ani, în sala de Consiliu Local a Primăriei Municipiului Botoșani a fost pus un tablou...

Îl cinstim astăzi pe Sfântul Mucenic Filimon, ocrotitorul actorilor și al făuritorilor de spectacole!

astăzi, 11:57
93

Datorita meseriei pe care a imbratisat-o, Sfantul Filimon a fost ales ocrotitorul actorilor. Biserica Ortodoxa sarbatoreste la 14 decembrie pe Sfantul Mucenic Filimon. Acesta, dupa cum aminteste ...