Și postul poate fi delicios: Cartofi în crustă de mălai

Și postul poate fi delicios: Cartofi în crustă de mălai

Cei care si-au scos din meniu cartofii prajiti, pot incerca reteta pentru cartofi la cuptor in crusta de malai.

Ingrediente:

6 cartofi medii
o mana de malai
rozmarin
sare
ulei de masline
piper
1 capatana de usturoi

Instructiuni:

Curatam cartofii de coaja, ii spalam bine si ii taiem cubulete, apoi ii punem la fiert in apa cu sare. Ii lasam vreme de 10 minute, apoi ii scurgem de apa. Incingem uleiul de masline si adaugam usturoiul feliat si rozmarinul.

Le lasam pe foc timp de 1 minut. Cartofii ii punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Peste ei adaugam uleiul, rozmarinul si usturoiul.

Presaram o mana de malai, amestecam bine si dam tava la cuptor vreme de 30 de minute, la 180 de grade, dupa ce am incins cuptorul. Din cand in cand amestecam in cartofi pentru a se rumeni pe toate partile.

 

Spune-ne opinia ta

Articole similare

ASTĂZI: Duminica iertării

Duminică, 26 Februarie 2017
1268

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Leo Grozavu, suparat la finalul meciului cu Iasi: "Va trebui să vadă şi conducătorii noştri că fotbalul se face cu investiţii"

astăzi, 01:27
122

Acesta spune ca cei din conducere ar trebui sa faca investitii, daca vor sa castige, pentru ca pana acum s-a facut un fotbal low-cost."Ca de fiecare dată, jocurile le pregătim să câ...

Eugen Neagoe: "Cred că puteam să jucăm și două zile iar Botoșaniul nu marca gol"

astăzi, 01:15
82

In plus, acesta a spus ca FC Botosani a dominat meciul pentru asa a vrut el, precizand ca daca se juca inca doua zile elevii lui Leo Grozavu tot nu marcau."Cred că rezultatul este unul ech...

FC Botosani este de nerecunoscut! Infrangere in derby-ul Moldovei! GALERIE FOTO

Joi, 25 Mai 2017
900

Golul celor de la CSM Poli Iasi a fost marcat in minutul 55, atunci cand Cristea a intrat in careu si l-a invins pe Cobrea cu o torpila. Botosanenii nu au reusit sa-si creeze ocazii impo...