Și postul poate fi delicios: Cartofi în crustă de mălai

Și postul poate fi delicios: Cartofi în crustă de mălai

Cei care si-au scos din meniu cartofii prajiti, pot incerca reteta pentru cartofi la cuptor in crusta de malai.

Ingrediente:

6 cartofi medii
o mana de malai
rozmarin
sare
ulei de masline
piper
1 capatana de usturoi

Instructiuni:

Curatam cartofii de coaja, ii spalam bine si ii taiem cubulete, apoi ii punem la fiert in apa cu sare. Ii lasam vreme de 10 minute, apoi ii scurgem de apa. Incingem uleiul de masline si adaugam usturoiul feliat si rozmarinul.

Le lasam pe foc timp de 1 minut. Cartofii ii punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Peste ei adaugam uleiul, rozmarinul si usturoiul.

Presaram o mana de malai, amestecam bine si dam tava la cuptor vreme de 30 de minute, la 180 de grade, dupa ce am incins cuptorul. Din cand in cand amestecam in cartofi pentru a se rumeni pe toate partile.

 

Spune-ne opinia ta

Articole similare

ASTĂZI: Duminica iertării

Duminică, 26 Februarie 2017
1273

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Cod galben de vânt puternic în jumătate din judeţul Botoşani!

astăzi, 10:15
24

Administraţia Naţională de Meteorologie a emis marţi dimineaţă o nouă avertizare de tip cod galben referitoare la vântul puternic, ce suflă din sector nord- vestic.Astfel, în l...

Biciclistul imprudent, șoferul băut!

astăzi, 09:44
137

În cursul zilei de luni, în jurul orei 16.20, un tănâr de 16 ani, din oraşul Darabani, se deplasa pe o bicicletă pe strada Ştefan cel Mare din localitate. Ajuns în intersec...

Ce vrea să știe soțul! VIDEO

astăzi, 09:32
204

– Iubito, fii sinceră, te rog, cu câţi bărbaţi ai făcut dragoste înainte de mine?– Cu trei, iubitule!– Aaaa… păi nu sunt chiar aşa mulţi!– Da, ...