Și postul poate fi delicios: Cartofi în crustă de mălai

Și postul poate fi delicios: Cartofi în crustă de mălai

Cei care si-au scos din meniu cartofii prajiti, pot incerca reteta pentru cartofi la cuptor in crusta de malai.

Ingrediente:

6 cartofi medii
o mana de malai
rozmarin
sare
ulei de masline
piper
1 capatana de usturoi

Instructiuni:

Curatam cartofii de coaja, ii spalam bine si ii taiem cubulete, apoi ii punem la fiert in apa cu sare. Ii lasam vreme de 10 minute, apoi ii scurgem de apa. Incingem uleiul de masline si adaugam usturoiul feliat si rozmarinul.

Le lasam pe foc timp de 1 minut. Cartofii ii punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Peste ei adaugam uleiul, rozmarinul si usturoiul.

Presaram o mana de malai, amestecam bine si dam tava la cuptor vreme de 30 de minute, la 180 de grade, dupa ce am incins cuptorul. Din cand in cand amestecam in cartofi pentru a se rumeni pe toate partile.

 

Spune-ne opinia ta

Articole similare

ASTĂZI: Duminica iertării

Duminică, 26 Februarie 2017
1276

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Botoșani - Chiajna 0-2. Dorinel Munteanu, debut cu victorie. Enache, trimis în tribună la pauză

Sâmbătă, 22 Septembrie 2018
429

Concordia Chiajna a învins-o în deplasare pe FC Botoşani cu scorul de 2-0 (2-0), sâmbătă seara, într-o partidă din etapa a 9-a a Ligii I. La primul meci al antrenorulu...

Noi materii la examenul de Capacitate

Sâmbătă, 22 Septembrie 2018
965

Ministrul Educaţiei Valentin Popa a declarat că vrea să schimbe procedura de desfăşurare a Evaluării Naţionale la sfârşitul ciclului gimnazial. Concret, oficialul a afirmat că elevii ca...

Simptome ale cancerului la creier. Toată lumea trebuie să le cunoască

Sâmbătă, 22 Septembrie 2018
1361

Cancerul la nivelul creierului pare a fi unul dintre cele mai înfricoșătoare diagnostice pe care un om le poate primi. Mass-media a inoculat ideea că acest tip de cancer este lipsit de orice spera...