Și postul poate fi delicios: Cartofi în crustă de mălai

Și postul poate fi delicios: Cartofi în crustă de mălai

Cei care si-au scos din meniu cartofii prajiti, pot incerca reteta pentru cartofi la cuptor in crusta de malai.

Ingrediente:

6 cartofi medii
o mana de malai
rozmarin
sare
ulei de masline
piper
1 capatana de usturoi

Instructiuni:

Curatam cartofii de coaja, ii spalam bine si ii taiem cubulete, apoi ii punem la fiert in apa cu sare. Ii lasam vreme de 10 minute, apoi ii scurgem de apa. Incingem uleiul de masline si adaugam usturoiul feliat si rozmarinul.

Le lasam pe foc timp de 1 minut. Cartofii ii punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Peste ei adaugam uleiul, rozmarinul si usturoiul.

Presaram o mana de malai, amestecam bine si dam tava la cuptor vreme de 30 de minute, la 180 de grade, dupa ce am incins cuptorul. Din cand in cand amestecam in cartofi pentru a se rumeni pe toate partile.

 

Spune-ne opinia ta

Articole similare

ASTĂZI: Duminica iertării

Duminică, 26 Februarie 2017
1270

Vezi alte știri publicate de Stiri Botosani

Suspect căutat de poliţişti în zona Cimitirului Pacea! A jefuit o femeie!

Sâmbătă, 24 Iunie 2017
2616

O femeie care locuieşte pe strada Pacea a fost agresată sâmbătă după-amiază de un tânăr care a împins-o şi i-a smuls lanţul de la gât, fugind apoi în cimiti...

Presedintele Iohannis are venituri mai mari din salarii, dar i-au scazut incasarile din chirii

Sâmbătă, 24 Iunie 2017
580

Administratia Prezidentiala a publicat, sambata, declaratia de avere a presedintelui Klaus Iohannis din care reiese ca veniturile din salarii ale sefului statului si sotiei au crescut, in timp ce sume...

Autoturism parcat pe o stradă din Botoșani, distrus de un copac! FOTO, VIDEO

Sâmbătă, 24 Iunie 2017
4959

Un autoturism VW Passat a fost distrus, sâmbătă la amiază, după ce un tei s-a rupt în două, o creangă de mari dimensiuni prăbușindu-se peste mașină.Autovehiculul era parcat p...